Подпишись на нас в соц. сетях!


Юлия Барановская: «Здоровье – это когда ты в ладах с самим собой»



Cмотришь на нее, бегающую наперегонки по парку с тремя детьми, и думаешь, что это юная няня-студентка, а не активно работающая мама. Но стоит малышу Арсению забраться к ней на колени, как в глазах у Юлии появляется особая глубина, которую «К&З» постарался исследовать. 

4C8A5552.jpg

Прошлый год стал для вас очень насыщенным: вы принимали участие в «Модном приговоре» и «Ледниковом периоде», выпустили автобиографическую книгу «Все к лучшему». На 2017 год планы тоже грандиозные?

Ю. Б.: Вы знаете, у меня были случаи, когда я сообщала о своих планах, а они потом не реализовывались. Поэтому теперь предпочитаю ничего не загадывать. Как говорится, будет день — будет и пища. 

Предпочитаете импровизировать по жизни?

Ю. Б.: Тема импровизации — моя на сто процентов. Мне тяжело даже чемодан собрать в поездку на три дня: я всегда беру запас вещей, потому что знаю, что прилечу, у меня изменится настроение, и все, что я собиралась надевать, может вызвать у меня раздражение.

То есть на ваше настроение может повлиять все что угодно?

Ю. Б.: Да! Например, аккорды мелодии какой-нибудь. Вот буквально вчера услышала песню «Левый берег Дона» — и тут же мурашки по всему телу, а перед глазами картина, как я с подружкой первый раз в жизни села на поезд и поехала отдыхать в Феодосию. Тогда эта песня звучала в вагоне всю поездку. Еще на меня очень влияют запахи.

4C8A5296.jpgКакие ароматы вам нравятся?

Ю. Б.: Я тяжело переношу все сладкие и тяжелые ароматы. Помню, когда училась в школе, мама носила цветочные духи, кажется, они назывались Amarige. Мама работала учительницей, школа, в которой она преподавала, была далеко от дома, а моя — близко, поэтому вставала она раньше меня. Ставить будильник для меня маме не приходилось: стоило ей надушиться, как я моментально открывала глаза.

С детства мало что изменилось, я по-прежнему чувствительна к тяжелым ароматам и на протяжении уже лет, наверное, семи пользуюсь одними духами. Ничего сверхъестественного, это Chanel Chance, очень популярный и недорогой аромат. Не арабские духи какие-нибудь, такие дорогие, что страшно становится. Самое удивительное: стоит мне надушиться, меня всегда спрашивают, что это за парфюм. Видимо, на мне он как-то по-особому раскрывается. Я и на работу не могу прийти незамеченной: даже если меня никто не видел и я тихо проскользнула в гримерку, меня тут же найдут — по запаху!

Составляя гардероб, тоже не гонитесь за дорогими брендами?

Ю. Б.: Абсолютно не гонюсь. Я считаю, что в наше время одеться необычно и красиво можно при любом бюджете. И цена давно перестала быть знаком качества. У меня были и очень дорогие платья, и совсем дешевые. И хочу сказать: даже очень дорогие наряды шьют так, что камни отваливаются, швы ползут, молнии летят... Пожалуй, только хорошая обувь оправдывает свою стоимость. Поэтому обувь я покупаю качественную и ношу ее много лет подряд. У меня большой запас. Кажется, туфли, которые я покупала восемь лет назад, до сих пор не вышли из моды.

Насколько внимательно вы следите за модными трендами?

Ю. Б.: Слежу, но не очень пристально. Скорее я стараюсь вырабатывать в себе внутреннюю свободу. Для меня важно чувствовать себя комфортно в одежде, а надевать что-то только потому, что это тренд сезона, не мое абсолютно. Одежда смотрится круто, только когда ты сам себе в ней нравишься.

Это работа в программе «Модный приговор» так на вас повлияла?

Ю. Б.: Вообще, я всегда так считала, но на этом проекте действительно много для себя почерпнула, потому что Эвелина и Александр — это просто кладези информации. От них я узнала массу интересного и полезного. Например, есть мелочи, с которыми у меня постоянно возникали трудности: я не всегда понимаю, какого цвета и какой плотности подобрать колготки под платье, какой клатч выбрать, могу переборщить с украшениями, поставить больше акцентов, чем нужно. А «Модный приговор» как раз про это — про детали. Или я всегда была на вы с красным цветом. Не понимала, как и с чем его носить. Но ведь у красного множество оттенков: начиная с глубокого темного, заканчивая алым. Благодаря помощи Александра Васильева я узнала, к какому типу кожи какой оттенок лучше подходит, и смогла найти свой.

Кроме того, мне очень нравится роль адвоката: она интересная. Нападать просто, защищать всегда сложнее.

А какие у вас отношения с макияжем? Есть штрихи, без которых из дома не выйдете?

Ю. Б.: Я ничего не понимаю в макияже. К счастью, у меня есть великолепный помощник. Когда я работала на «Перезагрузке» (программа телеканала ТНТ. — Прим. «К&З»), познакомилась с известным визажистом Юрой Столяровым, а тот, в свою очередь, свел меня со своей ученицей Настей. Если мне надо куда-то выйти, я прошу ее приехать и не сомневаюсь: результат будет превосходным.

Интересно... То есть сами совсем не краситесь? Или что-то все-таки умеете делать?

Ю. Б.: Я научилась обращаться с бровями: сейчас актуальны натуральные и густые, как раз такие, как у меня. Я купила специальный карандаш и тушь и слегка подкрашиваю брови перед выходом из дома. Да, единственное, что я могу сама себе накрасить, — это брови и ресницы. Но даже это делаю крайне редко. Я абсолютно комфортно чувствую себя без макияжа. У меня нет такой проблемы: выйти из дома ненакрашенной и переживать, вдруг кто увидит. Более того, если у меня нет времени, я даже на вечернее мероприятие могу прийти без мейкапа.

Тогда хештег «без фильтров», наверное, это про вас?

Ю. Б.: В «Инстаграме» я, конечно, не использую никаких фильтров. Но при этом спокойно отношусь к фотошопу в модных журналах. Мне кажется, что журналы, особенно глянцевые beauty- и fashion-издания, должны быть красивыми и фотошоп в них уместен.

Другой вопрос, когда фотографии на личной странице «вылизывают» до неузнаваемости — вот это для меня странно. Поэтому в соцсетях я с чистой совестью ставлю популярный хештег. И очень жду, когда появится приложение для гаджетов, убирающее фильтры. Чтобы нажал на фото в «Инстаграме» и увидел настоящий снимок — без обработки. Мне кажется, эта опция будет очень востребованной... у мужчин. (Смеется.) А девушкам поможет стать честнее с самими собой.

4C8A5072.jpgДля публичного человека отказ от макияжа и фильтров означает очень тщательный уход за кожей…

Ю. Б.: Конечно, то, как мы выглядим, во многом зависит от нашего образа жизни. У меня невероятно, безумно подвижная мимика. Я постоянно «разговариваю лицом»: для телевидения это не очень хорошо. Замечательно, что есть средства, которые помогают мне эффективно ухаживать за проблемными зонами лица и убрать первые признаки морщинок. Для ежедневного ухода за контуром глаз использую крем Коллаген Librederm.
Я являюсь лицом этой марки и после того, как мне подарили это средство, сразу начала им пользоваться.
И со временем увидела первые результаты: за счет выработки собственного коллагена кожа вокруг глаз обрела жизненную энергию. Она разгладилась, восстановился утраченный объем и увлажненность. Для быстрого эффекта омоложения и лифтинга кожи лица прямо перед съемками я использую альгинатную маску Коллаген Librederm — наношу ее на 15 минут. Эффект заметен сразу: кожа становится нежной и упругой, сияет молодостью. Замечательно, что сейчас есть косметические средства вроде такой маски, которые по большому счету могут заменить процедуру в салоне.

А на приятном массаже любите понежиться?

Ю. Б.: Массажи не моя тема. Дело в том, что я очень брезгливый человек, и мне неприятно, когда ко мне прикасаются. Более того, я очень чувствую людей, а всякий массаж — это не что иное, как обмен энергиями. Я считываю человека моментально: у меня много раз было так, что я приходила на массаж, ложилась на кушетку и через пять минут не выдерживала — уходила. Но вот на «Ледниковом периоде» случилось чудо. У меня там от нагрузки — я не спортсменка — очень сильно болели ноги, просто каменными становились. Тогда тренер отвела меня к Юле — массажистке нашей сборной в ЦСКА. И вот она впервые подошла мне по энергетике. Конечно, спортивный мас-
саж — это не спа-процедура, он жесткий, но я на нем кайфовала, потому что, когда боль уходит, — это счастье.

Спортом вообще не занимаетесь?

Ю. Б.: Никогда ничем не занималась, но мне очень понравилось, как мое тело повело себя после фигурного катания. Как оно подтянулось и как стало выглядеть. Я не люблю спорт за монотонность. Бежать по беговой дорожке, тягать гантели или заниматься на тренажерах для меня безумно скучно. А фигурное катание — это и общение с партнером, и вообще ближе к танцу, чем к спорту. Теперь вот вынашиваю идею заняться танцами.

Уже решили какими?

Ю. Б.: Думаю о танцах на пилоне. Там физическая нагрузка хорошая — на руки прежде всего, а мне очень нравится, когда руки красивые, рельефные. И на таком фитнесе мне точно будет нескучно!

Интересно ваше отношение к пластической хирургии... Вы кормили ваших троих детей грудью. Об эстетической коррекции груди не задумывались?

Ю. Б.: Я не противница эстетической хирургии. Если это не повредит здоровью, то почему бы и нет? Не секрет, что после родов тело теряет красоту. И если активно кормишь грудью, она уже никогда не вернется в ту форму, в какой была прежде. 

Я пока не приняла окончательного решения об операции, но о коррекции думаю. Главное, чтобы она была уместной и в меру. На мой взгляд, такое хирургическое вмешательство должно быть очень личной, индивидуальной историей, а не каким-то модным поветрием.

Из ваших слов легко заключить, что вы цените свою индивидуальность и не стали жертвой «массового» вкуса.

Ю. Б.: Я не понимаю, когда девушки приносят пластическому хирургу фотографию Анджелины Джоли и говорят: «Я хочу выглядеть так же». Мне кажется, это болезнь. Мы все разные, и это здорово! Ценить свою индивидуальность, стараться быть ни на кого не похожей, на мой взгляд, куда интереснее, чем создавать себе кумиров и слепо следовать моде.

4C8A4896.jpgРасскажите о вашем питании: каких принципов придерживаетесь?

Ю. Б.: Давным-давно, уже лет десять назад, я не ела после семи и очень хорошо себя чувствовала. Сейчас  график поменялся, и этого правила я больше не придерживаюсь. Но ела я всегда очень немного и по преимуществу овощи — тушеные, сырые, вареные, на пару. Это основа моего рациона. Еще люблю рыбу, а вот мясо ем куда реже.

А готовить любите?

Ю. Б.: Очень! Я люблю готовить, люблю гостей, но для этого должно быть особое настроение: не каждому человеку захочу приготовить. Для меня, вообще, еда — это больше коммуникация, чем утоление голода. Поэтому в одиночестве я есть не могу, мне необходима компания. При этом даже если за шумным веселым столом я съела чуть больше, никогда не поправлюсь. Я поправляюсь не от еды, а когда хочу спрятаться от кого-то. Это психологическое, как выстраивание брони.

Фирменное блюдо от Юлии Барановской – это?..

Ю. Б.: Какого-то одного фирменного блюда у меня нет. Сегодня захотела и приготовила одно, завтра — другое. Но точно знаю, что это будет вкусно, потому что если я берусь готовить, то делаю это с удовольствием и любовью! Вы будете смеяться, но у меня есть друзья, которые говорят, что нет ничего вкуснее, чем обычные магазинные пельмени, если они сварены у меня на кухне. Серьезно! Потому что дело не в том, что именно готовить, а с каким настроением.


baranovs2.jpg Рецепт греческого салата от Юлии Барановской

baranovs1.jpg Рецепт лобио с красной фасолью от Юлии Барановской

baranovs.jpg Рецепт печеного картофеля от Юлии Барановской


Сейчас все принимают витамины. А вы?

Ю. Б.: Нет. Мне не совсем понятно, какие из этих витаминов и добавок сертифицированы. А разбираться особого желания нет. Гораздо безопаснее просто правильно питаться, по-моему.

За здоровьем внимательно следите?

Ю. Б.: Раньше довольно халатно к себе относилась, но, став мамой, начала о нем задумываться. Трое детей — это тройная ответственность. Ты начинаешь внимательнее ездить за рулем, вовремя проходить обследования. Твоя жизнь уже не только твоя. Хотя, вообще-то, в России проверяться не любят, и я даже знаю почему!

Не хватает времени?

Ю. Б.: Это все ерунда: разговоры про отсутствие времени или денег.  Люди не ходят проверяться, потому что боятся. Боятся узнать что-то плохое и потом жить с этим. Я недавно разговаривала на детском дне рождения с врачом. Она рассказала, что в рамках одного благотворительного проекта провели маммографическое исследование среди российских женщин, и статистика оказалось ужасной. У каждой десятой что-то нашли. Поэтому, конечно, надо регулярно проверяться, чтобы если, не дай Бог, что-то обнаружится, вылечить болезнь на начальном этапе. Не доводить до запущенных состояний, когда помочь уже ничем нельзя.

В России еще очень любят говорить, что все болезни от головы…

Ю. Б.: А вот с этим абсолютно согласна! Я тоже так считаю. И по себе знаю: когда у меня пропадает голос или я заболеваю, это знак, что нужно заглянуть в себя, разобраться, что в жизни идет не так. Или бывает: ребенок пойдет в садик и начинает болеть всем подряд. Говорят, дело в иммунитете, он так привыкает к инфекциям. Мне смешно это слышать: ребенок болеет, потому что отрывается от мамы. И детский сад нужен как раз для того, чтобы человек привык к этому состоянию, привык к тому, что мама не всегда будет рядом с ним.

Я читала недавно большую статью про детский диабет: оказывается, это ответ на проблемы в семье. Дети привязывают таким образом к себе родителей… И у взрослых все так же. Здоровье — это когда ты в ладах с самим собой. Если есть внутренний конфликт, то появляется  лишний вес, обостряются хронические заболевания. Чтобы этого не происходило, нужно, мне кажется, с собой периодически разговаривать: кто ты, о чем ты, куда  хочешь двигаться...

Для вас таким способом разобраться в себе стало написание книги?

Ю. Б.: Конечно, когда пишешь, легче становится, бумага забирает боль. Но мне хочется верить, что эта книга оказалась нужна еще кому-то, кроме меня. Иногда, чтобы пережить трудную ситуацию, очень важно знать, что кто-то до тебя с ней уже справлялся.

Юля, расскажите о ваших детях.  Как вы их воспитываете? Какие у вас любимые совместные занятия?

Ю. Б.: Мои дети очень разные, но их объединяет одно — любовь к маме. Поэтому неважно, что мы делаем, главное — быть вместе. Одно из любимых наших занятий — ходить  в гости и принимать гостей у себя. Еще мы очень любим театр. Что касается воспитания…

Я считаю, что родителям воспитывать нужно себя, чтобы детям было что копировать. Например, мои дети приучены к нагрузке, потому что у них перед глазами мой пример. Они видят, что мама активно работает, и для них это норма.

О написании второй книги пока не думаете? 

Ю. Б.: Ладно, открою секрет: я пока никому об этом не говорила, но у меня действительно есть мысли о второй книге. В психологическом ключе. Она тоже будет откровенная, на основе личного опыта, но подача планируется более легкая, шутливая. Такую книгу, уверена, будет любопытно почитать не только женщинам, но и мужчинам.


Блиц-опрос «КЗ»

Самое экстремальное путешествие? Оно у меня еще впереди!

Любимый способ отдыха? Валяться на диване с детьми

Чем согреваетесь зимой? Чаем с медом

Ваше хобби? Путешествие

Настольная книга? «Властелин колец»: очень умная книга, в которой есть все

Любимое средство экспресс-ухода? Альгинатная маска коллаген Librederm




Поделиться:
Автор:
22.02.2017
Наши рассылки

Эпидемия одиночества или массовый хайп? В Южной Корее «заводят» камни вместо живых питомцев


MyCollages (84).jpg

Многие называют Сеул новой столицей моды, ведь в последние годы именно с его улиц начинают путешествие по миру самые горячие тренды. Но что будет с этим странным увлечением?



Среди подрастающего поколения «страны утренней свежести» набирает обороты тренд на камни-питомцы. Впервые нечто подобное появилось еще полвека назад в Америке. Тогда копирайтер и рекламный директор Гэри Дал в 1975 году основал компанию Pet Rock, специализирующуюся на продаже камней в подарочной упаковке, он едва ли рассчитывал на большой коммерческий успех. Однако результат превзошел все его ожидания.


За пять лет существования фирмы было продано более 1,5 миллиона «каменных друзей» по цене примерно 4 доллара за штуку. И хотя самого Гэри уже давно нет в живых, его последователи продолжают его дело. Сейчас камни вернулись в Азию, но теперь миллениалы играют с ними не ради смеха.


Как говорят сами кореянки, домашний булыжник помогает им избавиться от чувства одиночества и эмоционального истощения, вызванного бешеным ритмом городской жизни.


33-летняя Ку А Ён рассказала, что купила своего каменного питомца, потому что было ей не с кем поговорить о выгорании, которое она испытала после того, как устроилась на новую работу в Сеуле.


Ей не хотелось грузить друзей и семью, но и завести домашнее животное, например кошку или собаку, было бы для нее слишком большой ответственностью. Поэтому Ку приобрела домашний камень и назвал его Банг-Банг-И, что можно перевести с корейского, как «прыгать от счастья».


shutterstock_1544828072.jpg


Каждый вечер А Ён рассказывает своему бессловесному другу о том, как прошел ее день. А иногда она кладет его с собой в карман, когда выходит на прогулку или в спортзал.


«Я ощущаю спокойствие, когда думаю о том, что эта природная скала с течением времени претерпела немало изменений, прежде чем достигла своего нынешнего состояния», — делится девушка.


Согласно отчету Korea JoongAng Daily за июль 2023 года, бум на домашние камни был спровоцирован пандемией коронавируса. С каждым днем в соцсетях можно найти все больше видео, на которых южнокорейские подростки рассказывают о своих неживых питомцах и одевают их в модные наряды. При этом увидеть такого странного спутника можно не только в кармане у обывателя, но и у звезд K-pop, например, у вокалиста Юн Джонхана из группы Seventeen.


yoonstagram_17_post_22_09_2023_00_30_003196868524780091247.jpg


При этом нельзя сказать, что одиночество и выгорание среди молодых людей в Южной Корее – явление новое и неожиданное. По оценкам экспертов, около 3,1% корейцев в возрасте от 19 до 39 лет ведут отшельнический образ жизни. На решение жить одиноким волком могут влиять несколько факторов, в том числе финансовые трудности, ментальные сложности, семейные проблемы и общее состояние здоровья.


14 признаков, которые выдают в вас одинокую женщин


К счастью, правительство страны надеется, что в скором времени ситуация в больших городах начнет улучшаться. По заявлению агентства Bloomberg, сегодня в Корее заняты более 98% столичных офисов, а это значит, что удаленная работа и вынужденное затворничество постепенно уходят в прошлое. Возможно, с ними канут в вечность и безмолвные, холодные спутники современных корейцев.


дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Полина Гончарова
Фото: Fotodom/Shutterstock, Unsplash/CC0 ,соцсети
24.03.2024

Черные метки: 9 самых грязных мест даже на самой чистой кухне


MyCollages - 2024-03-21T175321.315.jpg

Любовь к деталям важна, особенно если дело касается уборки. Вот почему просто необходимо знать, где на кухне стоит особенно постараться.



Кухня — место, где каждый проводит много времени ежедневно. Там любят собираться с семьей и друзьями, пить чай после тяжелого рабочего дня, проводить захватывающие кулинарные эксперименты и многое другое. Однако мало кто задумывается, что это одно из самых загрязненных помещений в квартире. Причем некоторые вещи требуют гораздо большего внимания, чем кажется.
 
Всего можно назвать порядка 9 зон, которые могут являться настоящими рассадниками бактерий. Итак, берем тряпку, поехали!
 

Ручки мебели и приборов, кнопки и сенсорные панели

С этими предметами чаще всего происходит взаимодействие. Вот почему важно не забывать мыть все ручки, кнопки и сенсорные панели еженедельно, потому что их часто упускают из вида даже во время генеральной уборки. Особенно это важно для тех, кто часто готовит. 
 

Раковина

catt-liu-hQOHDAibf6A-unsplash.jpg

Казалось бы, в раковине моют посуду, фрукты и овощи, а иногда даже руки. Это, должно быть, самое чистое место на кухне. А вот и нет. Несмотря на то, что через кухонную раковину течет много воды, на ее поверхности скрываются микробы, особенно в местах стыков.
 

Вот почему раковину следует хорошенько очищать после каждого приготовления еды и мытья посуды. Если такой возможности нет, то нужно постараться делать это хотя бы раз в день.
 

Губки и щетки для мытья посуды, полотенца и тряпки для уборки 

Конечно, губки, щетки для чистки раковин и тканевые кухонные полотенца — отличная альтернатива бумажным салфеткам, однако именно на них скапливаются целые тучи бактерий.

Особенно опасными такие невинные кухонные принадлежности становятся, если их редко мыть и не менять на новые вовремя.

Холодильник

Во-первых, на ручках и других поверхностях холодильника, как и на любых других часто используемых поверхностях и приборах, грязь скапливается особенно активно.
 

А еще внимание стоит уделять внутренностям холодильника. Так, нужно не забывать мыть ящики и полки во всем холодильнике. Это поможет не только избавиться от бактерий и дольше сохранять продукты свежими, но и предотвратить появление неприятного запаха. 
 

Разделочные доски

ca-creative-8_Tlng54n8Y-unsplash.jpg

Разделочные доски, особенно деревянные, могут накапливать бактерии в крошечных уголках и щелях, которые появляются даже после однократного использования. Даже не самым большим любителям готовки важно иметь как минимум две отдельные разделочные доски: одну для фруктов и овощей, другую для мяса.
 

После каждого использования доски советуют мыть горячей мыльной водой и хорошо ополаскивать, а затем насухо вытирать полотенцем. Сухость особенно важна, так теплая и влажная среда – идеальные условия для размножения бактерий
 

Кофеварка, блендер, мелкая бытовая техника

Даже чистая вода, которая находится в теплой и влажной среде, например, в кофеварке, может создать идеальную среду для роста бактерий, дрожжей и плесени, поэтому забывать об ее очистке просто-напросто нельзя. Как и об обработке других небольших кухонных приборов. Эксперты, кстати, советуют делать это хотя бы раз в неделю.  
Кстати, рекомендации актуальны и для такой утвари, как консервные ножи, мерные ложки и чашки.

Многоразовые контейнеры, сумки, бутылки для воды

bluewater-sweden-4Kd3svPFuEI-unsplash.jpg

Чтобы обед на работе не стал причиной отравления, важно тщательно мыть контейнеры после каждого использования, не забывая о крышке. К многоразовым сумкам для покупок стоит подходить с умом. Так, их следует хранить в отдельном ящике или шкафчике, а также использовать разные шоперы для разных целей, чтобы не носить упакованные товары и свежие овощи и фрукты в одной сумке. 
 

Столешницы

Именно на столешницы зачастую кладут пакеты с продуктами, а иногда ключи, телефоны и вообще что угодно. А еще – там же немного погодя готовят еду.
 

Вот почему нужно протирать все поверхность перед каждым приготовлением еды или хотя бы раз в день. При этом нельзя использовать губку для мытья посуды, потому что на ней самой и так достаточно бактерий. А как минимум еженедельно нужно стараться находить время для того, чтобы провести полноценную уборку, уделив особое внимание углам мебели. 


Ленивая уборка: 7 лайфхаков, как без усилий поддерживать порядок в доме

Солонка и перечница

trey-schatzmann-4-AW5dcysAY-unsplash.jpg

Последний, но не по значимости пункт может показаться немного неожиданным, однако в действительности, если задуматься, в этом нет ничего удивительного. Ведь солонки, перечницы и другие тары с приправами зачастую используют во время готовки или еды. А это процессы, предполагающие, что руки не всегда будут чистыми. В таком случае важно не забывать протирать все емкости для приправ хотя бы раз в неделю.

дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Полина Белосорочко
Фото: Unsplash/CC0
23.03.2024

Ночная прокрастинация: как перестать лишать себя здорового сна


MyCollages - 2024-03-05T175933.194.jpg

Вместо того, чтобы лечь вовремя или чуть раньше, так и тянет продолжить думскроллинг в телефоне или посмотреть еще одну серию сериала? Тогда этот материал точно для вас.



Откладывать необходимые часы сна «на потом» многих толкает феномен ночной прокрастинации (в переводе с английского – Bedtime procrastination). Давайте разберемся, как бороться с этим бессмысленным желанием.


Состояние прокрастинации знакомо каждому. Оно обычно возникает тогда, когда дело касается неприятных или сложных задач (домашняя работа, разговор с начальством, уборка). Человек бездельничает, ищет причины избежать неприятного момента.

Ночная прокрастинация – нечто похожее, а именно стремление заняться любимыми делами, которые человек по какой-то причине не успел сделать в дневное время, в ущерб своему расписанию сна.

Научно доказанная проблема

Термин «прокрастинация сна» впервые представили в голландском исследовании 2014 года, где его определили как неспособность ложиться спать вовремя без весомых причин.


Китайские исследователи расширили это понятие, добавив к нему слово «реванш», чтобы охарактеризовать стремление тех, кто регулярно работает по 12 часов в день и все равно не ложится спать вовремя, как своего рода протест, чтобы восстановить контроль над своим личным временем.


MyCollages - 2024-03-05T181126.174.jpg

Причины ночной прокрастинации

В научной работе 2018 года ученые определили, почему некоторые люди намеренно откладывают сон, даже если очень устали. Оказалось, что чем больше человек сталкивается с нежеланными и обязательными делами в течение дня, тем чаще он склонен откладывать отход ко сну и пытаться наверстать упущенное время, которое мог бы потратить на приятные занятия.

Именно внутреннее сопротивление и установка: «Мало ли, что ты хочешь, надо!» – приводят к проблеме с режимом сна.

Вторая причина связана с рабочей культурой. Некоторые не соблюдают правило work-life balance: они не научились выстраивать границы между профессиональными обязанностями и другими сферами жизни, пренебрегая свободным временем, делая выбор в пользу работы, даже если их трудовой день подошел к концу. И это неудивительно – сегодня общество стремится к постоянному карьерному росту и успеху, иногда призрачному. Многие просто боятся потерять работу и делают все для ее сохранения, забывая про свои желания и увлечения по душе.

Побочные эффекты

MyCollages - 2024-03-05T180704.509.jpg

К сожалению, привычка прокрастинировать перед сном не проходит бесследно. Ряд исследований демонстрирует, что нехватка качественного и непрерывного ночного отдыха серьезно влияет на поддержание не только физического, но и психического здоровья.


Ночное бодрствование приводит к снижению выработки мелатонина, который играет ключевую роль в регулировании биоритмов организма, что может привести к нарушениям в его функционировании. При недостатке сна у человека возникают трудности с концентрацией, снижается его производительность, а также возрастает раздражительность, нервозность, тревожность и чувствительность к стрессовым ситуациям.

Отсутствие полноценного отдыха также воздействует на метаболические процессы, что может привести к набору лишнего веса, ослаблению иммунной системы, увеличивая вероятность воспалительных процессов в организме. Пострадать может и сердечно-сосудистая система.

Пути решения

julian-hochgesang-nqZv8jtwLTY-unsplash.jpg

Хорошая новость – возможность избежать неприятные последствия прокрастинации перед сном все-таки есть: достаточно выработать несколько привычек. Вот советы, которые могут помочь.

Приоритезируйте сон

Научитесь правильно расставлять приоритеты. Если ваша цель – качественный сон, не экономьте на нем время. Ежедневно напоминайте себе о том, что почувствуете себя отдохнувшим на следующий день, а значит, сможете достичь больших результатов, если выспитесь перед сложным трудовым днем.

Практикуйте привычки здорового сна

Старайтесь придерживаться нескольких принципов, которые помогут увеличить количество часов сна, необходимое вашему организму. Например, установите постоянный ночной режим – выберите оптимальное для себя время засыпания и пробуждения. Воздержитесь от употребления алкоголя и кофеина днем и вечером.


Вечерние ритуалы для глубокого, крепкого сна: советуют сомнологи

Не забывайте про тайм-менеджмент

Поскольку напряженный график – часто основная причина прокрастинации перед сном, обратите внимание на свои ежедневные задачи, подумайте, какие из них можно делегировать. По возможности, откажитесь от того, что «съедает» время или кажется неважным.

Распланируйте свой день так, чтобы появилось свободное пространство и для отдыха. Рутина должна доставлять удовольствие, а не заставлять вас чувствовать себя несчастным и нереализованным.

Готовьтесь ко сну заранее

Еще один действенный способ в борьбе с прокрастинацией сна – начало вечернего ритуала раньше обычного. Установите будильник за час до того, как соберетесь ложиться в кровать.


Предоставьте себе дополнительное время для расслабления после трудового дня. Это поможет почувствовать приятную усталость, что, в свою очередь, сдержит соблазн лечь спать поздно.

Выключите гаджеты

MyCollages - 2024-03-05T180818.662.jpg

Отключите уведомление на смартфоне, воздержитесь от бесконечного скроллинга новостной ленты, лежа в постели. Вместо этого сконцентрируйтесь на методах релаксации, способствующих сну, таких как растяжка, медитация или чтение книги.

Не ждите отпуска, чтобы выспаться

Может быть непросто прервать порочный круг «ночных бодрствований». Иногда только после нескольких случаев ночной прокрастинации и чувства тотальной усталости приходит осознание, что нужно срочно исправлять ситуацию. Это и есть первый шаг на пути к здоровому, а главное, качественному сну.

дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Анелия Чжан
Фото: Unsplash/CC0
11.03.2024

Почему считается, что солярий помогает лечить прыщи и псориаз (и так ли это на самом деле)


Солярий2.jpg


Возможно, вы слышали такое мнение, что солнце может «подсушить» прыщи и облегчить дерматологические заболевания. А если солнца нет, то для этого есть солярий.




Как бы абсурдно это ни звучало, в соцсетях полно советов, в том числе и от звезд, что солярий — прекрасный способ утихомирить обострение псориаза или другие воспаления на коже. Возникает вопрос, был ли когда-нибудь случай, когда посещение солярия было рекомендовано врачом в качестве лечения.


Большинство врачей и дерматологов, наоборот, на протяжении десятилетий предупреждали об опасности соляриев, поскольку ультрафиолетовые лучи могут повредить ДНК клеток, потенциально вызывая мутации, которые могут привести к раку.

Согласно исследованиям ученых, интенсивный загар в возрасте до 35 лет увеличивает риск развития меланомы на 59%, плоскоклеточного рака на 67% и базальноклеточного рака на 29%. Таким образом, УФ-излучение является самым известным канцерогеном, и поэтому солярий никогда не показан с медицинской точки зрения.

Откуда взялся этот миф

Дело в том, что УФ-В-лучи, которые излучаются на кожу в солярии вместе с более вредными лучами УФ-A, иногда используются для лечения псориаза и других воспалительных заболеваний кожи, таких как атопический дерматит (экзема). Это лечение называется фототерапией. Методика позволяет уменьшить воспаление кожи и замедлить производство клеток кожи. Однако при проведении фототерапии пораженная кожа подвергается воздействию ультрафиолетовых лучей очень узкого спектра. Это излучение несет гораздо меньшие риски развития патологических процессов в коже и является медицинским методом.


Фототерапия часто назначается вместо пероральных или местных препаратов, поскольку другие методы лечения могут быть сопряжены с «системным риском», то есть фототерапия нацелена на определенную область тела, в то время как лекарства, принятые внутрь или нанесенные на кожу, всасываются в кровоток.


Солярий3.jpg

Коллагенарий: в чем польза современной методики и что у нее общего с солярием



Можно, только осторожно

Процедуры фототерапии достаточно непродолжительны — всего несколько минут, но случается, что человек не может посещать курс три раза в неделю, например, из-за того, что кабинет дерматолога находится достаточно далеко от дома или работы, тогда как рядом есть солярий. В этом случае кратковременное воздействие низких доз ультрафиолета в солярии возможно.


При этом стоит понимать, что даже при кратковременном пребывании в солярии существует долгосрочный риск развития рака кожи, поэтому прежде следует хорошо взвесить все преимущества и риски.


Надо также отметить, что загар не поможет «подсушить» прыщи надолго. Легкое воздействие ультрафиолета улучшает состояние кожи благодаря его противовоспалительному эффекту, но риск повышенной гиперпигментации в областях прыщей и риск развития рака кожи, безусловно, перевешивают эти преимущества. Ультрафиолетовые лучи могут сделать пятна прыщей темнее и терапия гиперпигментации займет много времени.

Внешний вид кожи при прыщах первоначально может улучшиться за счет высыхания кожного сала, но этот эффект носит временный характер и в конечном итоге может ухудшить состояние. Во время загара верхний слой кожи – эпидермис – обезвоживается и утолщается. Это заставляет организм компенсировать ситуацию, производя еще больше себума, а это, в свою очередь, может привести к увеличению количества прыщей.

Адекватное лечение

Существует много других и действительно эффективных методов лечения прыщей и дерматологических заболеваний, и воздействие ультрафиолета не является основной рекомендацией.


Тот факт, что кожа может положительно отреагировать на солярий или общее пребывание на солнце, не является гарантией безопасности и избавления от проблем. Пользу необходимо сопоставлять с другими рисками, поскольку кожа все-таки подвергается вредному спектру УФ-излучения.


дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Редакция
Фото: Fotodom/Shutterstock
07.03.2024

5 простых, но эффективных способов научиться готовить с нуля


Готовить с нуля2.jpg


Поварами не рождаются – поварами становятся. Даже обладатели мишленовских звезд когда-то делали первые шаги в кулинарии и учились правильно жарить яичницу. Научиться готовить может каждый. Главное – выбрать подходящий способ обучения.



Способ 1. Кулинарные телешоу

Кулинарные шоу и сериалы сейчас считаются одним из самых популярных телеформатов. Процесс приготовления блюд показан весьма наглядно. Рецепты, как правило, относительно простые и притом необычные – ведь никто не станет с замиранием сердца следить за приготовлением картофельного пюре. Дополнительный бонус – харизма ведущего и, если речь идет о состязаниях вроде «Адской кухни», азарт болельщика.


Способ 2. Кулинарные мастер-классы

Это отличный способ нетривиально и с пользой провести выходной в Москве или разнообразить отпускные будни, научившись готовить привычные для региона блюда в других городах России. Во время мастер-класса за вашей работой присматривает профи. Он всегда сможет поправить вас, если вы ошибетесь, и разъяснит, что значит «пассеровать до полуготовности» и как именно эта полуготовность выглядит.


Способ 3. Сервисы по доставке продуктовых наборов на дом

Некоторые компании предлагают интересную услугу: вы выбираете на сайте обед, и вам привозят все, что необходимо для его приготовления (вплоть до специй и, если нужно, кухонной утвари), а также очень подробный пошаговый фоторецепт. Все рецепты разработаны известными шеф-поварами и много раз опробованы на практике в ресторанах — возможно, даже вами. Для начинающих такой способ очень удобен: во-первых, не нужно бегать по магазинам и искать нужные ингредиенты, а во-вторых, не придется отмерять количество того или иного продукта – вам привезут ровно столько, сколько нужно. Кроме того, ингредиенты будут гарантированно высококачественными.


Способ 4. Рецепты из книг или интернета

Классическая «Книга о вкусной и здоровой пище», кулинарные сообщества и видео-уроки – если вы хотите найти инструкции для приготовления какого-то блюда, проблем у вас не возникнет. А вот с повторением могут быть сложности. Многие авторы очень неточны – что, например, значит «обжаривайте до готовности» или «разбавляйте до нужной консистенции»? Или «немного чеснока» - это сколько, зубчик или пять? Некоторым авторам все это кажется очевидным, но новичку легко запутаться. С другой стороны — плох тот повар, который никогда не готовил яичницу, которую можно было запустить, как звездочку ниндзя. Кто не ошибается — тот не учится, а после двадцати несъедобных попыток вы наверняка сможете не только глазунью одолеть, но и замахнуться на яйца бенедикт.


Способ 5. Школы поваров

Базовые курсы поварского и кондитерского искусства предполагают довольно глубокое погружение в тему. И неудивительно – это первая ступень профессионального обучения. Поэтому тем, кто просто хочет научиться готовить ризотто, борщ и томатный соус, они могут показаться слишком серьезными и утомительными. Будьте готовы и к тому, что помимо практики вам будут давать и теорию. С одной стороны — это скучно, с другой — уже через два месяца вы будете не только знать, когда класть в борщ картошку, но и определять на глаз, сколько калорий в тарелке борща.


Готовить нуля4.jpg

Гид по рыбе: 8 вопросов, как ее правильно готовить



5 важных советов начинающим кулинарам

  • Начинайте с простого. Умение готовить — как умение водить. Если вы только-только научились поворачивать из крайнего правого ряда, не стоит пытаться поразить зрителей полицейским разворотом. То же с едой: не стесняйтесь пользоваться конструкторами блюд, начните с салатов и омлетов. Время утки в апельсиновой глазури обязательно придет, но сейчас вам нужна простая практика.
  • Не отвлекайтесь. Большая ошибка – оставить суп на плите и уткнуться в комментарии в соцсетях. Кулинария требует сосредоточенности и контроля. Если у вас мало времени, обратите внимание на рецепты, требующие не более 20-25 минут.
  • Используйте качественные ингредиенты. Не стоит думать, что учиться можно на чем угодно. Наоборот – опытный повар может превратить замороженную говядину в неплохой бефстроганов, а вот у новичка выйдет либо тушенка, либо нечто с текстурой сапожной подметки. Даже если вы все сделаете правильно, результат может вам не понравиться только из-за того, что продукты были второсортными, и вы так никогда и не узнаете, каким на самом деле должен быть вкус блюда. 
  • Не заменяйте один ингредиент другим, даже если кажется, что он очень похож на указанный в рецепте. Обычное молоко ведет себя совсем не так, как кокосовое, коричневый рис варится намного дольше белого, у нута и гороха разный вкус, а то, что получится с кабачками, не выйдет с баклажанами. Если не можете найти нужный ингредиент – лучше поищите другой рецепт.
  • Не отмеряйте «на глазок». Начинающих поваров интуиция может и подвести. Точное соотношение особенно важно для блюд, у которых должна быть определенная консистенция – муссов, пудингов, теста, желе, кремов.

 

дзен.jpg

Поделиться:
Автор: Редакция
Фото: Unsplash/СС0
04.03.2024
 

Актуальные статьи

Можно и нужно: 6 продуктов, которые рекомендуется есть перед сном
Мифу о том, что есть перед сном абсолютно вредно, пора кануть в Лету.
1 час назад
Поправилась от лекарств: 10 способов решить проблему
Лекарства, облегчающие аутоиммунные заболевания, хроническую боль и депрессию, помогают людям жить более полной жизнью. Но многие имеют нежелательные побочные эффекты, в том числе увеличение веса.
2 часа назад
Истероид против нарцисса: чем похожи, а чем отличаются данные типы личностей
Они — две стороны одной медали или совершенно разные психотипы? Вот что на этот вопрос отвечают специалисты.
3 часа назад
Если вы донор: 9 способов восстановиться после того, как сдали кровь
Любой донор важен, особенно, имеющий редкую группу, а также сдающий кровь на регулярной основе. Рассказываем, как донорство влияет на общее состояние и как восстановиться быстрее.
сегодня
Не смешно: звезды извиняются за шутки в адрес тяжелобольной Кейт Миддлтон
В своем видеообращении принцесса Уэльская поставила точку в долгой эпопее со своим исчезновением. Выяснилось, что кое-кто поспешил острить на эту тему.
сегодня
Показать еще