Яркая и заводная Ольга Бузова традиционно становится украшением любого мероприятия. 6 апреля 2025 года она приняла участие во Всероссийском Танцевальном Фитнес-Фестивале в Москве — танцевали до рекорда! 

Любовь к зумбе объединяет миллионы человек по всему миру. В 90-х годах прошлого века, колумбийский хореограф Альберто Перез случайно заменил музыку для аэробики на латиноамериканские ритмы. Так родилась зумба — зажигательная танцевальная фитнес-программа, которая является не только отличной кардиотренировкой, позволяющей эффективно сжигать калории и укреплять мышечную и костную систему, но и погружает в атмосферу веселой вечеринки, которая дарит позитивные эмоции и поднимает настроение. И теперь Zumba® объединяет более 20 миллионов человек по всему миру, среди которых такие знаменитости, как Дженнифер Лопес, Бейонсе и Кейт Миддлтон.

Российские звезды тоже не остаются равнодушными. В России зумба быстро стала настоящим фитнес-феноменом. Одним из самых ярких событий была вечеринка Zumba^® Celebrity Party на крыше отеля Ritz Carlton Moscow в 2012 году, где звезды шоу-бизнеса открыли для себя этот увлекательный формат.



Теперь каждый год на Всероссийском Танцевальном Фестивале создается специальный ремикс со звездами российского шоу-бизнеса, чтобы объединить тысячи поклонников зумбы на грандиозном мастер-классе. В апреле этого года на VK Stadium компания Latin Dance FitnessAlliance провела пятый, юбилейный, Всероссийский Танцевальный Фитнес-Фестиваль, на который съехалось более трех тысяч человек из 79 городов России — от Калининграда до Хабаровска. Масштабный мастер-класс по зумбе длился полтора часа и в нем приняло участие 3184 человека — это достижение было зафиксировано представителями Книги рекордов России.


«Каждый год наш фестиваль становится все более масштабным и ярким событием, объединяя тысячи людей, влюбленных в Zumba^®. В этом году мы выходим на совершенно новый уровень, создавая историю, которая войдет в Книгу рекордов России», — прокомментировал Алексей Миндель, генеральный директор Latin Dance Fitness Alliance.

Наверное, нет людей, которые еще не слышали о дубайском шоколаде. Этот десерт уже так прочно вошел в нашу жизнь, что во многих заведениях можно встретить самые разные его интерпретации от блинов до тортов. Но популярность — вещь временная, и, кажется, для этого шоколада она подходит к концу.

В конце 2024 года соцсети пестрили постами и видео о дубайском шоколаде. Все пользователи, от блогеров до обычных людей дегустировали этот необычный десерт с ярко-зеленой начинкой на камеру или же пытались самостоятельно приготовить его дома.

Однако сейчас зарубежные СМИ говорят о том, что популярность дубайского шоколада падает, и его цена становится все ниже и ниже с каждым днем. Разберемся, в чем феномен дубайского шоколада и почему о нем все стали забывать.

Что такое дубайский шоколад?

Дубайский шоколад — это вид шоколада, который стал популярным благодаря своему уникальному внешнему виду и необычным ингредиентам. Он производится в Объединенных Арабских Эмиратах, главным образом в городе Дубай, и получил широкое распространение благодаря социальным сетям и туристам, посещающим регион.

Почему он стал таким популярным?

Популярность дубайского шоколада началась с социальных сетей, где туристы и местные жители начали публиковать его фото. Особенную роль сыграли знаменитости и инфлюенсеры, которые делились своими впечатлениями от посещения шоколадных фабрик и бутиков в Дубае. Уникальный внешний вид и необычные ингредиенты привлекли внимание широкой аудитории, сделав дубайский шоколад символом роскоши и эксклюзивности.

Польза

Антиоксиданты: как и обычный шоколад, дубайский содержит какао, которое богато антиоксидантами. Они помогают бороться с воспалениями и защищают клетки от повреждений.

Улучшение настроения: шоколад стимулирует выработку эндорфинов, гормонов счастья, что делает его отличным способом поднять настроение.

Источник магния: магний, содержащийся в шоколаде, важен для здоровья сердца и нервной системы. Фисташки в начинке являются источником полиненасыщенных жиров, витаминов и минералов.

Вред

Высокое содержание сахара: дубайский шоколад часто содержит большое количество сахара, что может привести к проблемам со здоровьем.

Калорийность: из-за добавления фисташковой пасты и теста катаифи, которое еще и обжарено на сливочном масле, дубайский шоколад очень калориен.

Аллергические реакции: ингредиенты шоколада могут вызывать аллергии у некоторых людей.

Почему его популярность начала падать

Перенасыщение рынка

Социальные сети заполнили фотографии дубайского шоколада, что привело к снижению интереса. Плюс, появились альтернативы популярному шоколаду. Ну и, в конце концов, многие научились делать его самостоятельно. 

Рост осведомленности о здоровом питании

Люди стали больше заботиться о своем здоровье, выбирая менее калорийные и более натуральные продукты.


Прыщи от шоколада: может ли он стать причиной появления акне

Конкуренция

Появление новых трендов в еде и напитках оттеснило дубайский шоколад на задний план.

Экономические факторы

Высокая цена и труднодоступность сделали дубайский шоколад менее привлекательным для массового потребителя.

Дубайский шоколад оставил свой след в мировой гастрономии благодаря своему уникальному дизайну и использованию необычных ингредиентов. Однако, как и многие другие тренды, его популярность оказалась временной. Сегодня люди предпочитают более доступные и полезные лакомства, что приводит к постепенному снижению интереса к дубайскому шоколаду.

Популярность и тренды — зачастую результат работы маркетологов и компаний (а иногда и целых ниш), заинтересованных в продвижении своих продуктов. Однако слепое следование любым веяниям может оказаться не только бесполезным, но и вредным. Здоровый скептицизм сейчас важен как никогда. Разберемся, какие тренды 2025 года действительно достойны внимания, а от каких лучше держаться подальше.

Марина Сикальчук, нутрициолог и health-коуч

Продукты 2025 года: что будет в тренде и как выбирать безопасно

Давайте разберем популярные веяния на примере куркумы (и куркумина), которые стали предметом всеобщего интереса благодаря своим многочисленным полезным свойствам. Эта специя известна своими противовоспалительными и антиоксидантными эффектами, способностью укреплять иммунитет, бороться с вирусами и бактериями, а также улучшать функции мозга. Однако существует важный аспект, который необходимо учитывать перед включением куркумы в ежедневный рацион.
Получается, несмотря на очевидные преимущества, важно подходить к использованию куркумы с осторожностью и умеренностью. При введении в рацион новых, особенно экзотических продуктов, необходимо тщательно изучать их происхождение и условия производства. Рацион питания должен быть сбалансированным и разнообразным.

Перечень продуктов, которые можно без опаски включать в свой рацион:

Часто она более экологична и содержит больше питательных веществ по сравнению с массовым производством. Покупая такие продукты, мы не только заботимся о своем здоровье, но и поддерживаем местное сельское хозяйство.

Продукты, дополненные витаминами, минералами, а также пробиотиками, существенно улучшают дневной рацион, обеспечивая необходимый уровень этих важных веществ.

Пребиотическая клетчатка играет ключевую роль в поддержании здоровья микробиоты кишечника, что влияет на общий иммунитет и самочувствие. Продукты, богатые клетчаткой, также способствуют нормализации пищеварения.

Это ценный источник витаминов и минералов, который легко вырастить самостоятельно дома или приобрести в экомагазинах.

Идеальны для перекусов, особенно если в вашем рационе недостаточно белка. Эти продукты помогают насыщать организм и поддерживать мышечный тонус.

Выбор в пользу местных продуктов помогает избежать излишней переработки, которой часто подвергаются экзотические продукты для сохранения их свойств во время долгих транспортировок.

Какие БАДы будут самыми востребованными в 2025?

При выборе биологически активных добавок (БАДов) важно помнить, что их популярность не всегда коррелирует с эффективностью. Ответственное потребление БАДов подразумевает контролируемый прием под наблюдением специалиста, особенно учитывая риски передозировки, которые могут возникнуть даже с не лекарственными препаратами. Передозировки возможны, особенно жирорастворимыми витаминами А, Д, Е, К.

Ключевые рекомендации по приему добавок:

• Старайтесь получать большинство необходимых витаминов и минералов непосредственно из пищи.
• БАДы следует принимать с учетом индивидуальных потребностей организма, определенных медицинским специалистом.

Витамин D3

Начиная с первых дней жизни, витамин D3 играет ключевую роль в поддержании иммунитета, регуляции функций нервной системы, улучшении настроения и когнитивных функций, а также в поддержании фосфорно-кальциевого баланса, что благотворно влияет на здоровье костей. Важно не превышать рекомендованную профилактическую дозу в 1000 МЕ в сутки для взрослых и убедиться, что в составе комплекса присутствует витамин К2 для лучшего усвоения.

8 причин, почему нельзя принимать витамины без консультации врача

Омега-3 жирные кислоты

В качестве добавки, омега-3 помогает снижать общее воспаление, стабилизировать липидный профиль и предотвращать сердечно-сосудистые заболевания. Рекомендуемая профилактическая доза составляет около 1000 МЕ в сутки. При выборе добавки следует обращать внимание на наличие витамина Е, который предотвращает окисление жирных кислот, а также на производителя и источник сырья – желательно, чтобы омега-3 производилась из рыбы, выловленной в чистых водах Тихого или Атлантического океанов. Содержание ЭПК и ДГК в продукте должно быть не менее 50% от общего состава.

Магний

Эта добавка – просто незаменимый элемент для укрепления и расслабления нервной системы. Он также положительно влияет на пищеварительную систему и обеспечивает расслабление организма после напряженного дня. Магний в форме цитрата легко усваивается и является одной из лучших форм для приема.

Комплексы аминокислот

Аминокислоты необходимы для поддержания множества жизненно важных функций организма, и хотя их можно получить из достаточного количества белка в рационе, иногда возникает необходимость в их дополнении, особенно для вегетарианцев или веганов. Важно, чтобы комплекс содержал широкий спектр незаменимых аминокислот – не менее 15 различных типов, что помогает поддерживать оптимальное здоровье и функционирование организма.

Важные свойства аминокислот:

• Укрепляют барьерную функцию кишечника, предотвращая проникновение вредных микроорганизмов.
• Стимулируют регенерацию слизистой оболочки, улучшая заживление и восстановление после повреждений.
• Улучшают моторику кишечника, помогая при запорах и симптомах гастроэзофагеальной рефлюксной болезни.
• Снижают воспаление в кишечнике, способствуя общему здоровью.
• Регулируют обмен веществ, поддерживая энергетический баланс и метаболизм.
  

Поддержание здоровой микробиоты помогает:

• Защитить организм, формируя крепкую иммунную систему.
• Предотвратить рост вредных бактерий, которые могут попасть в наш ЖКТ с пищей.

Здоровая диета и базовые здоровые привычки могут поддерживать «хороших полицейских» нашего кишечника. Для дополнительной поддержки можно принимать полезные бактерии в виде добавок.

Виды добавок для укрепления микробиоты:

1. Пробиотики содержат один или несколько видов полезных бактерий.
2. Синбиотики сочетают пробиотики и пребиотики, поддерживая популяцию полезных бактерий и обеспечивая их «питанием».
3. Метабиотики содержат метаболиты бактерий, которые стимулируют рост и жизнедеятельность существующих бактерий в ЖКТ.

Выбор между пробиотиками, метабиотиками и синбиотиками зависит от индивидуальных потребностей и диеты. Если в рационе достаточно клетчатки, пробиотики в сочетании с метабиотиками могут быть достаточны. В противном случае рекомендуется чередование или сочетание всех трех видов, чтобы максимально улучшить состояние микробиоты и поддержать здоровье ЖКТ.

Тренды в области ЗОЖ: процедуры, которые будут популярны в 2025 году

Каждый год появляются новые тенденции, но не все из них приносят реальную пользу. Например, детоксы, чистки и противопаразитарная профилактика могут быть не только бесполезными, но и опасными. Вместо того чтобы следовать модным, но сомнительным методикам, стоит обратить внимание на процедуры, которые действительно работают и поддерживают здоровье на основе научных данных.

1. Персонализированный подход к здоровью: Важно отходить от универсальных методик и подходить к вопросам здоровья индивидуально. То, что подходит одному человеку, может быть неэффективно или даже вредно для другого.
2. Укрепление микробиоты: Поддержание здоровья микробиоты кишечника становится всё более популярным направлением. Состояние микробиоты влияет на иммунитет, пищеварение и настроение, что делает ее укрепление важной задачей.
3. Напитки и добавки с клетчаткой: У многих людей не хватает клетчатки в рационе. Напитки или смузи с высоким содержанием клетчатки — это удобный способ увеличить ее потребление, что способствует укреплению микробиоты и улучшению пищеварения.
4. Комплексный чекап организма: Регулярные медицинские осмотры помогают превентивно подходить к управлению здоровьем. Они могут быть адаптированы для различных возрастных и рисковых групп, включая анализы, необходимые для раннего выявления заболеваний.
5. Биоимпедансометрия (БИА): Эта процедура позволяет быстро оценить состав тела человека, включая процентное содержание жира, мышечной массы, жидкости и костной ткани, а также состояние обмена веществ.
6. Прессотерапия и лимфодренажный массаж: Эти методы эффективны для снижения отеков, стимуляции лимфотока и улучшения кровообращения, что способствует общему оздоровлению организма.

Ключевые понятия, которые необходимо учесть

1. Здоровье воспринимается не просто как отсутствие болезней, а как полноценное физическое, ментальное и эмоциональное благополучие. Это означает не только соблюдение диеты, но и улучшение качества сна, понимание внутренних процессов тела через регулярные анализы, активное движение, управление стрессом и развитие положительного мышления.
2. В фокусе не лечение уже возникших заболеваний, а предупреждение их появления. Это подразумевает активные действия для поддержания здоровья и предотвращения развития болезней, не дожидаясь появления симптомов.
3. Каждый человек уникален, и подход к его здоровью должен учитывать личные особенности, от генетических предрасположенностей до образа жизни и повседневных привычек. То есть сейчас необходимо создание личных программ питания, упражнений и управления стрессом, которые наиболее эффективно работают для конкретного индивидуума.

Такой подход позволяет не только улучшить качество жизни в краткосрочной перспективе, но и обеспечить долгосрочное здоровье и благополучие.

Ваша любимая поза для сна уникальна — это не просто прихоть, а выбор, который может повлиять на здоровье и самочувствие на протяжении всего дня.

Сон на спине

Уменьшает боль в спине, шее и плечах — Это положение сохраняет спину и шею в одном положении. Для дополнительного облегчения можно подложить подушку под колени, чтобы уменьшить давление на нижнюю часть спины и избежать точек давления

Успокаивает сухость глаз — Это связано с тем, что глаза не касаются подушки, которая может сдавливать слезные железы, вырабатывающие естественную слезную жидкость, увлажняющую глаза.

Предотвращает появление морщин — Гравитация помогает сохранять кожу гладкой, в отличие от компрессии, вызываемой сном на боку или животе.

Топ-5 звуков, которые помогут засыпать быстрее и обеспечат качественный сон

Сон на боку

Облегчает апноэ во сне — Помогает поддерживать дыхательные пути открытыми и облегчает дыхание.

Облегчает проблему с пищеварением и изжогу — Такая поза позволяет эффективнее выводить избыток желудочной кислоты, облегчая боль от изжоги.

Предотвращает болезнь Альцгеймера — Исследование 2015 года показало, что такая поза наиболее эффективно удаляет токсины из мозга, способствующие развитию этого заболевания. Однако необходимы дополнительные исследования.

Сон на животе

Уменьшает храп и облегчает апноэ — Сон на животе может уменьшить храп и некоторые проявления апноэ, но вызывает напряжение в шее и спине.

О приближении зимы нам говорит обилие цитрусовых в магазинах. С детства запах мандаринов ассоциируется у нас с праздником. Мало того, что мандарин вкусный фрукт, он еще и полезен для здоровья.

Несмотря на большой ассортимент фруктов из разных стран, российские потребители традиционно предпочитают именно турецкие. И на это есть несколько причин, о которых рассказал на встрече с журналистами Али Кавак, председатель совета Ассоциации экспортеров свежих фруктов и овощей Турции:

– Во-первых, мы с вами соседи и после того, как мы сорвали овощи и фрукты, они оказываются на вашем столе буквально через два дня. Это преимущество и для нас, и для вас – вы едите все свежее, будто со своего огорода. Во-вторых, нас с вами связывают многолетние отношения, мы лучше других знаем о вкусах и предпочтениях российских потребителей, поставляем то, что вам нравится.



Наконец, нам важно как здоровье собственной нации, так и граждан России, мы едим те же овощи и фрукты, что отправляем вам. Могу заверить, что к поставкам продуктов в Россию мы применяем самые высокие стандарты качества: стараемся не использовать пестициды или применять их в таких малых дозах, которые не вредят здоровью человека, а также животным и окружающей среде. Используем новейшие достижения в этой области. Россияне доверяют турецким продуктам, и мы стараемся это доверие не подвести.


У мандаринов репутация самых сладких цитрусовых, это делает их вкусным и полезным вариантом десерта. Как и все цитрусовые, мандарины богаты витамином С, а также витамином А – в 100 г примерно 14% суточной нормы.

Мандариновая кожура содержит флавоноиды, которые способствуют снижению уровня холестерина. Помимо прочего мандарин – источник тиамина, витаминов В6 и В5, меди и калия. Даже белые волокна на дольках мандарина имеют пользу – их целлюлозная структура улучшает работу пищеварительной системы.