Подпишись на нас в соц. сетях!


5 мест в Москве, где стоит попробовать смузи



Хотите освежиться и одновременно перекусить? В этом случае закажите себе смузи – густые коктейли из фруктов, ягод и овощей, а где это лучше сделать – мы подскажем!

девушка пьет смузи.jpg

Сегодня все больше людей задумываются о здоровом образе жизни, стараются заниматься спортом и придерживаться правильного питания, изучают этикетки продуктов в магазинах и тщательно выбирают для посещения рестораны и кафе. В свою очередь многие заведения общественного питания изучают современные требования и пожелания посетителей и включают в свои меню блюда сбалансированные, низкокалорийные, вегетарианские и исключают ингредиенты-аллергены. При этом одним из самых вкусных пунктов в меню здорового питания является смузи - невероятно удачная находка 30-х годов прошлого столетия пришедшая к нам из-за океана. Этот напиток сочетает в себе все самые лучшие качества сока и коктейля – свежесть, высокое содержание витаминов и питательность, достаточно просто взбить в блендере фрукты, ягоды и овощи на свой вкус. Из-за большого количества в смузи пищевых волокон организм воспринимает его, как еду, поэтому он прекрасно подходит для утоления голода в жаркое время года или в качестве перекуса.

Смузи можно делать легкими – только из сочных фруктов и овощей или более сытными - с добавлением сладких фруктов, орехов и семян, хлопьев и даже специй. Рестораны, кафе и сервисы, придерживающиеся принципов правильного питания, добавляют в смузи различные суперфуды, ореховое молоко или воду, мед и другие полезные ингредиенты. Различных кафе, где можно заказать смузи, сегодня очень много. Мы выбрали пять из них и знакомим вас с особенно интересными, на наш взгляд, напитками их смузи-меню.

 5 московских кафе с очень вкусным смузи

1. Fresh (ул. Большая Дмитровка, д. 11)

Обратите внимание на смузи:  

  • Тропический микс

Клубника, кокосовое молоко, ананас, банан.

  • Антиоксидант

Гранат, черника, банан

 

2. «Авокадо» (Чистопрудный бул., д. 12, корп. 2; ул. Тверская, д. 5/6)

Обратите внимание на смузи:  

  • Зеленый коктейль с авокадо и томатом

Авокадо, томат, огурец, салат «Латук», петрушка, чеснок, перец, соль, вода 

  • Фруктовый микс с имбирем

Яблоко, груша, банан, киви, корень имбиря, шпинат, мята, вода

 

3. Food Embassy (Проспект мира, д. 26, стр. 2)

Обратите внимание на смузи:  

  • Детокс смузи

Болгарский перец, томаты, кинза, специи и лимон.

  • Смузи из копченых фруктов

Мед, персик, копченые груша, яблоко и банан.

4.    Кафе-студия «Сок» (Лаврушинский пер., д. 15)

Обратите внимание на смузи:  

  • Ягодный

Малина, черника, апельсиновый сок, ананас.

  • Овощной

Помидор, огурец, болгарский перец, сельдерей, яблочный фреш, сок лимона.

 

5.    Море внутри (парк «Сокольники», Песочная аллея, д. 7А)

Обратите внимание на смузи:  
  • Чиа смузи

Манго, груша, банан, мята, йогурт, семена чиа.
  • Вэри Бэри
Малина, клубника, ежевика, ваниль, фреш лимона и грейпфрута, гранатовый сироп.

Как приготовить смузи

как приготовить смузи.jpg

Конечно, смузи легко приготовить и дома, поэтому шестой пункт в этом списке - ваша кухня. Вам понадобятся свежие или замороженные фрукты, ягоды, овощи (в том числе листовые) и блендер, удобнее стационарный. Он мощнее погружного, тщательно взобьет все ингредиенты, включая орехи и из него удобно переливать готовый смузи в стаканы.

Хотите сделать сытный напиток – смело добавляйте банан. Он делает консистенцию напитка более тягучей и плотной, хорошо утоляет голод, а кроме того богат кальцием и калием. Банан хорошо сочетается с любыми ингредиентами, в том числе молочными.

Для приготовления легкого освежающего напитка замечательно подойдет киви. Этот плод низкокалорийный, богат витаминами, а по вкусу отлично сочетается с различными травами, например, петрушкой, салатами, шпинатом.

А нормализовать пищеварение поможет смузи с овсяными хлопьями. Предварительно их нужно замочить в горячей воде. Такой коктейль в сочетании с фруктами и йогуртом станет полноценным завтраком, который наверняка придется по вкусу всем членам вашей семьи. Кстати, в смузи очень удобно «спрятать» нелюбимые, но такие полезные овощи как, например, капуста брокколи. Взбейте ее с апельсиновым соком, яблоком и морковью – и не почувствуете ее вкус.

Экспериментируйте, миксуйте сладкие и кислые плоды, добавляйте свежие травы, орехи, мед, ваниль, корицу – все, что вам нравится. Это позволит создать уникальный напиток по вашему вкусу.




Наши рассылки
 

Актуальные статьи

5 ошибок после расставания, которые мешают жить дальше
Чувство, что вы потеряли часть себя после расставания, может быть очень сильным. И есть определенные паттерны поведения, которые только ухудшают состояние. Рассмотрим каждый из них.
вчера
8 болей во время тренировок, которые нельзя игнорировать
Тренировки — это здорово, но иногда они приносят не только пользу, но и дискомфорт. Важно понимать, когда боль — это нормально, а когда она сигнализирует о проблеме.
вчера
Носогубные складки и брыли: почему эти зоны сложны для коррекции и какие есть варианты
Эти признаки старения придают лицу усталый вид и напоминают о возрасте, вызывая чувство дискомфорта относительно собственной внешности. Как же улучшить состояние зоны носогубного треугольника и сохранить привлекательность?
вчера
Как возраст влияет на дружбу: различия в 20, 30, 40, 50 лет и старше
В молодости дружба может быть основана на общих интересах и увлечениях. Но что происходит с этими отношениями с течением времени?
вчера
Помогает ли на самом деле чернослив избавиться от запоров
Чернослив давно известен как домашнее средство от запоров. Но действительно ли он так эффективен, как говорят? Разберемся, что стоит за слабительными свойствами сушеной сливы и как правильно ее употреблять.
вчера
Показать еще