Подпишись на нас в соц. сетях!


Звездный рецепт: кекс апельсиновый



Автор популярных кулинарных книг, блогер, владелица кулинарной школы на юге Франции Ника Белоцерковская поделилась рецептом воздушного кекса, который, уверены, разнообразит ваш семейный обед или ужин и наверняка понравится даже самым маленьким гурманам.




Ингредиенты на 4 порции:

  • Апельсины – 3 шт.

  • Яйцо куриное – 9 шт.

  • Сахар – 250 г

  • Мука миндальная – 350 г

  • Разрыхлитель – 11 г

  • Миндальная эссенция – 5 капель

  • Ягоды (черника, малина, клубника) – для украшения

Приготовление:

Подготовить ингредиенты. Апельсины варить 60 минут, затем вынуть, порезать на кусочки и удалить косточки. Далее измельчить их при помощи блендера.

Взбить яйца с сахаром (обычной вилкой), постепенно вводить муку с разрыхлителем. Тщательно перемешать. Добавить измельченные апельсины. Замесить тесто.

Форму для запекания смазать маслом, аккуратно вылить тесто и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут. Готовность можно проверить с помощью обычной зубочистки (она должна оставаться сухой, когда вы ее воткнете в выпечку).

Готовый кекс достать, остудить, переложить на блюдо и украсить свежими ягодами.

Приятного аппетита!




Наши рассылки
 

Актуальные статьи

Как звездный визажист Мэри Филлипс запустила свой бьюти-бренд
Голливудский визажист Мэри Филлипс, известная по продолжительной работе с Хейли Бибер, последовала примеру своей звездной клиентки и запустила собственный косметический бренд m.ph by Mary Phillips. Рассказываем, что из этого вышло и какие продукты есть в ассортименте новой марки.
2 часа назад
7 вопросов, которые следует задать себе при разборе гардероба
Хотите избавиться от лишних вещей и создать идеальный гардероб? Начните с анализа своих текущих нарядов с помощью практических и личных вопросов.
сегодня
Новинки недели: три бьюти запуска, которые нельзя пропустить

Новые средства этой недели созданы «по горячим следам» общения с прямыми покупателями. Как говорится «вы просили – они сделали».   Разбираемся в чем их особенности.

вчера
Как разнообразить сексуальную жизнь: 11 типов оргазма
Вы когда-нибудь слышали о множественных оргазмах? Рассказываем, как достичь их и разнообразить свою сексуальную жизнь!
вчера
Что общего у Дженнифер Лопес, Кети Топурия и Иванки Трамп?
Когда кто-то из этих трех девушек выкладывает селфи с идеальными распущенными волосами, нам сразу же хочется либо схватиться за выпрямитель, либо бежать к стилисту по волосам с мольбами добавить блеска нашей шевелюре. В чем секрет их безупречных, блестящих волос как в рекламе? Мы собрали информацию и делимся с вами.
вчера
Показать еще