Ваша любимая поза для сна уникальна — это не просто прихоть, а выбор, который может повлиять на здоровье и самочувствие на протяжении всего дня.

Сон на спине

Уменьшает боль в спине, шее и плечах — Это положение сохраняет спину и шею в одном положении. Для дополнительного облегчения можно подложить подушку под колени, чтобы уменьшить давление на нижнюю часть спины и избежать точек давления

Успокаивает сухость глаз — Это связано с тем, что глаза не касаются подушки, которая может сдавливать слезные железы, вырабатывающие естественную слезную жидкость, увлажняющую глаза.

Предотвращает появление морщин — Гравитация помогает сохранять кожу гладкой, в отличие от компрессии, вызываемой сном на боку или животе.

Топ-5 звуков, которые помогут засыпать быстрее и обеспечат качественный сон

Сон на боку

Облегчает апноэ во сне — Помогает поддерживать дыхательные пути открытыми и облегчает дыхание.

Облегчает проблему с пищеварением и изжогу — Такая поза позволяет эффективнее выводить избыток желудочной кислоты, облегчая боль от изжоги.

Предотвращает болезнь Альцгеймера — Исследование 2015 года показало, что такая поза наиболее эффективно удаляет токсины из мозга, способствующие развитию этого заболевания. Однако необходимы дополнительные исследования.

Сон на животе

Уменьшает храп и облегчает апноэ — Сон на животе может уменьшить храп и некоторые проявления апноэ, но вызывает напряжение в шее и спине.

О приближении зимы нам говорит обилие цитрусовых в магазинах. С детства запах мандаринов ассоциируется у нас с праздником. Мало того, что мандарин вкусный фрукт, он еще и полезен для здоровья.

Несмотря на большой ассортимент фруктов из разных стран, российские потребители традиционно предпочитают именно турецкие. И на это есть несколько причин, о которых рассказал на встрече с журналистами Али Кавак, председатель совета Ассоциации экспортеров свежих фруктов и овощей Турции:

– Во-первых, мы с вами соседи и после того, как мы сорвали овощи и фрукты, они оказываются на вашем столе буквально через два дня. Это преимущество и для нас, и для вас – вы едите все свежее, будто со своего огорода. Во-вторых, нас с вами связывают многолетние отношения, мы лучше других знаем о вкусах и предпочтениях российских потребителей, поставляем то, что вам нравится.



Наконец, нам важно как здоровье собственной нации, так и граждан России, мы едим те же овощи и фрукты, что отправляем вам. Могу заверить, что к поставкам продуктов в Россию мы применяем самые высокие стандарты качества: стараемся не использовать пестициды или применять их в таких малых дозах, которые не вредят здоровью человека, а также животным и окружающей среде. Используем новейшие достижения в этой области. Россияне доверяют турецким продуктам, и мы стараемся это доверие не подвести.


У мандаринов репутация самых сладких цитрусовых, это делает их вкусным и полезным вариантом десерта. Как и все цитрусовые, мандарины богаты витамином С, а также витамином А – в 100 г примерно 14% суточной нормы.

Мандариновая кожура содержит флавоноиды, которые способствуют снижению уровня холестерина. Помимо прочего мандарин – источник тиамина, витаминов В6 и В5, меди и калия. Даже белые волокна на дольках мандарина имеют пользу – их целлюлозная структура улучшает работу пищеварительной системы.

Осень — это пора, когда краски природы становятся ярче, а вкусы блюд насыщеннее. Профессионалы рекомендуют обратить внимание на осенние продукты, чтобы максимально использовать полезное сезонное изобилие.

Брюква

Она может быть приготовлена различными способами. Например, запечена с оливковым маслом, солью и перцем, а затем подана в качестве гарнира или добавлена в салаты.

Для этого очистите и нарежьте кубиками, смешайте с вышеперечисленными ингредиентами и запекайте при температуре 200 градусов для карамелизации и размягчения продукта.

Пюре из брюквы может быть альтернативой традиционному картофельному пюре.

Для этого отварите очищенный и нарезанный кубиками овощ до готовности, а затем разомните со сливочным маслом, сливками и небольшим количеством мускатного ореха.

А привычную нам картошку фри можно сделать из брюквы, если вы стремитесь к правильному питанию.

Нарежьте овощ на формы и смешайте с оливковым маслом и приправами, а затем запекайте при температуре 220 градусов до хрустящей корочки.

Перец

Его можно заморозить на зиму, чтобы добавлять ярких акцент в различные блюда. Также его можно мариновать, делать зимние закуски и острый соус.

Яблоки

При приготовлении блюд с яблоками лучше использовать легкие приправы, чтобы подчеркнуть их аромат. Достаточно корицы, лимонного сока, коричневого сахара или меда.

Пастернак

Пастернак имеет сладкий, землистый вкус, который усиливается после заморозков, поэтому он идеально подходит для осенних блюд.

Для приготовления жареного пастернака очистите и нарежьте его соломкой или кружочками, затем смешайте с оливковым маслом, тимьяном, солью и перцем. И запекайте при 220 градусах до золотистого цвета и хрустящей корочки.

Чтобы приготовить пюре из пастернака отварите его до готовности, смешайте со сливочным маслом, сливками и чесноком. Блюдо хорошо сочетается с жареным мясом и овощами.

Тыква и батат

Шеф-повара рекомендуют разрезать овощи пополам, сбрызнуть маслом и обжарить до золотисто-коричневого цвета. При приготовлении можно подчеркнуть вкус овощей сладкими специями, а затем компенсировать ее яркими и кислыми добавками, например, гранатовой патокой. Всегда можно добавить орехи или поджаренные семена тыквы для хрустящего вкуса.


«Дорогие и специфические»: 5 мифов о фермерских продуктах

Морковь

Нарежьте морковь на средние кусочки и запекайте на предварительно разогретом противне в духовке при 200 градусах. Пока овощи готовятся можно подготовить сливочное масло с перцем, кориандром и тмином. Смешайте жаренные овощи с маслом и сбрызните все небольшим количеством меда.

Кабачок

Налейте в кастрюлю около полутора литров воды. Добавьте одну крупно нарезанную морковь, целую луковицу и стебель сельдерея. Варите бульон около 30 минут.

Нарежьте кабачки и головку лука мелкими кубиками. Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде и добавьте туда заготовленные овощи. Жарьте около 2-3 минут.

Влейте половник теплого бульона, приправьте солью и щепоткой укропа. Накройте кастрюлю крышкой и тушите 5 минут.

Затем добавьте рис, влейте 3 стакана бульона и тушите блюдо, до полной готовности. При подаче на стол посыпать черным перцем и укропом.

Орегано

Шеф-повара рекомендуют выращивать орегано для осенних блюд. Начинать сбор цветов лучше в конце июля. Их можно высушить и использовать в пицце, при приготовлении хлеба, добавлять в оливковое масло и другие блюда.

Цветы орегано обладают острым ароматом и пряным вкусом, а также могут служить красивым гарниром.

Остатки молока — привычное дело во многих домах. К сожалению, часто это заканчивается тем, что оно скисает и его просто выливают. Но есть множество кулинарных решений, которые помогут не использовать его с пользой.

Остатки молока можно превратить в другие продукты, такие как сметана, йогурт или сыр рикотта, пахта, а возможно использовать его в качестве добавки в какие-нибудь напитки. Этот продукт также пригодится и для косметических процедур — масок для лица и тела.

Заморозка молока

Молоко можно заморозить для длительного хранения, так как оно продолжает сохранять свои свойства в течение нескольких месяцев и может быть использовано позже.

Использование молока в ванной

Молоко можно добавлять в ванну, чтобы увлажнить кожу и придать ей мягкость. Кроме того, молочная кислота обеспечивает мягкое отшелушивание тканей и делает кожу обновленной и свежей.

Размягчение мяса

Молоко может использоваться в качестве маринада для мяса, так как кислота в его составе делает мясо нежным и вкусным.

«Такое вредное молоко», или популярные мифы об этом продукте

Превращение молока в йогурт

Нагрейте молоко до теплого состояния и смешайте с йогуртом. Оставьте смесь в разогретой, но выключенной духовке на 4 часа или на ночь. Процедите полученную смесь для получения густого греческого йогурта или храните получившуюся консистенцию в контейнерах в холодильнике.

Превращение молока в пахту

Пахта используется для выпечки, такой как печенье, вафли и блины.

Взбивание сметаны

Принцип приготовления сметаны похож на пахту.

Приготовление молочных коктейлей, смузи и других напитков

Используйте замороженные фрукты или мороженое для создания молочных коктейлей.

Молоко не является популярным ингредиентом для коктейлей, но если вы любите таких напитков, как ирландский кофе или молочный пунш, попробуйте использовать немного кисломолочной продукции, чтобы порадовать себя вечером.

Горячий какао — еще один способ использовать оставшееся молоко. Вы можете добавить специи и куркуму для ароматизации теплого молока и создания собственного согревающего напитка.

Приготовление домашнего мороженого

Для приготовления домашнего мороженого не требуется специальное оборудование, к тому же это дает возможность экспериментировать с различными ингредиентами.

Приготовление домашнего сыра рикотта

Рикотта — это мягкий сыр, который легко приготовить дома.

От солнечного ожога

Холодные молочные компрессы или ванны могут помочь уменьшить воспаление, благодаря содержащимся в составе антиоксидантам, и удалить поврежденные слои кожи с помощью молочной кислоты.

Брутальная щетина и подкачанное тело: сегодня именно такие мужчины смотрят на нас с рекламных постеров. И основная часть россиян стремится «подтянуть» свои внешние данные к этому эталону, но какими способами?..

Галина Смирнова, врач-эндокринолог интегративной и антивозрастной медицины, диабетолог, к. м. н.



Разумеется, далеко не все представители сильного пола обладают брутальными «показателями» от природы, и в этом случае многие выбирают небезопасный путь, используя гормональные препараты. Причем, некоторые мужчины борются с помощью тестостерона и других «коктейлей» не только с несовершенным телом, но и с лишним весом, и даже с апатией.

Насколько безобидным является такое достижение мужественности?

Существует большое количество медицинских исследований (преимущественно — зарубежных), в которых изучалось влияние на здоровье мужчин препаратов тестостерона и других гормонов. В этих работах доказаны серьезные риски, описаны побочные явления и даже более опасные эффекты и последствия гормонотерапии.

Камни в почках: нефролитиаз и уролитиаз

Более двух лет ученые университетской Медицинской школы Гарварда занимались наблюдением за мужчинами, которые постоянно применяли тестостероновые препараты в инъекциях и подкожных имплантах.

В исследованиях было показано, что такие попытки создания идеального мужского образа в итоге привели к большому риску нефролитиаза и уролитиаза, то есть камнеобразования в почках. При этом имплантированные подкожные средства не несли реальной угрозы, а вот инъекции действительно привели к серьезному распространению мочекаменной болезни среди любителей тестостерона.

Помимо представителей Гарварда, к аналогичному выводу пришли и китайские ученые из Университета Фудань в Шанхае. Они тоже отметили, что увлечение тестостероном чревато повреждением эпителия почечных канальцев и накоплением кальциевых солей в почках.

Рак простаты, инфаркт и ночное апноэ

О таких рисках предупреждают ученые любителей гормонов, которым за 40. Ведь не только женщины, переступившие возрастной порог, стремятся к сохранению молодости, но и представители сильного пола пытаются удержать планку тестостерона как в молодости, замечая, что уровень этого гормона пошел на спад. Однако такая «терапия» несет в себе больше рисков, чем реального эффекта.

Изменение строения сердца

Синтетические вещества (анаболические стероиды или анаболические андрогены) обычно применяют посетители фитнес-клубов и увлеченные подкачкой мышц спортсмены: по статистике примерно 10% мужчин сочетают штангу и гормоны. Обычно анаболики вводят для увеличения мышечной массы и повышения спортивных показателей. При этом на терапевтической дозе препаратов спортсмены, как правило, не останавливаются, превышая ее примерно в 100 раз. Такой курс синтетических препаратов предполагает постепенное увеличение дозы и временный перерыв в приеме, что вызывает иллюзию их безопасности. Однако накопление препаратов в организме продолжает разрушительно воздействовать на него и в течение перерыва.

Синтетические стероиды похожи на с тестостерон: их главное действие — в том, чтобы ускорить обновление мышц и тканей. И если соблюдать терапевтические дозировки, то риски будут сведены к минимуму. Но масштабные дозы анаболических андрогенов могут буквально поменять строение сердечной мышцы и оказать серьезное влияние на состояние сердца. К такому выводу пришли бразильские исследователи из Института биомедицинских наук в Алфенасе: в своей работе они обнаружили, что высокие дозы анаболических стероидов ведут к гипертрофии левого желудочка, ишемии сердца и гипертонии.
 Кстати, анаболические стероиды продолжают негативно влиять на сердечно-сосудистую систему даже спустя несколько лет после того, как мужчина прекратил их прием. К таким выводам пришли в своем исследовании датские ученые из Копенгагенской университетской больницы. Это было доказано в их работе, представленной на недавнем XXV Европейском Конгрессе эндокринологии в Стамбуле. Помимо негативного сердечно-сосудистого влияния и высокой вероятности инсульта, ученые отметили высокий риск печеночной и почечной недостаточности и побочные эффекты, связанные с гинекомастией (ростом груди у мужчин), выпадением волос, депрессией и эректильной дисфункцией.



Гинекомастия: как вернуть мужской груди естественный рельеф

Нейротоксичность и гибель клеток мозга

Ученые Уппсальского университета в Швеции предприняли исследование по поводу влияния на организм мужчины сверхдоз анаболических андрогенов и сделали вывод о том, что они негативно воздействуют на центральную нервную систему, проявляя нейротоксичность и приводя клетки коры головного мозга к гибели.

Для этого исследования были отобраны спортсмены, применявшие большие дозы самых популярных анаболиков. В итоге стало очевидно, что мужчины, длительно употреблявшие серьезные дозы анаболических стероидов, имели нарушения памяти и когнитивных функций, а также страдали от нестабильных эмоциональных реакций. В этой работе были подтверждены факты о влиянии анаболиков на процессы головного мозга, которые становились причиной нейродегенеративных заболеваний.

Миф об усилении минеральной плотности костей

Несколько лет назад производители тестостероновых препаратов создали рекламный миф о том, что эти средства способны усиливать минеральную плотность костей. И поскольку было известно, что тестостерон способствует снижению массы тела, повышенный интерес к этому гормону проявили мужчины с метаболическим синдромом (ожирением и повышенным артериальным давлением), при котором обычно страдает костная система.

Разумеется, реклама имела воздействие и на возрастных мужчин, которые знали о том, что с возрастом снижается уровень тестостерона, что приводит к уменьшению костной массы и угасанию функции яичек. Эти пациенты также стали применять тестостерон и для продления молодости, и для профилактики остеопороза. Однако миф развеяло исследование специалистов Медицинского колледжа Чанчжи в Китае. Ученые доказали, что тестостерон никак не влияет на укрепление костной ткани.

Гормонотерапия применяется в медицине повсеместно и имеет многолетний практический опыт, однако надо четко понимать: какие дозы препаратов и при каких обстоятельствах необходимы, чтобы принести пользу и быть эффективными. К примеру, при нарушении работы яичек (андрогенном дефиците, синдроме гипогонадизма) гормонотерапия действительно необходима. Однако и в этом случае врач-андролог выполняет целую серию обследований, чтобы понять — какая именно дозировка препарата нужна конкретному пациенту. Бесконтрольное же употребление гормонов может быть опасно для здоровья, а порой — и для жизни.