Чувствуете, что в вопросах сексуальности вам не хватает уверенности? Хотите узнать, как быть открытой и свободной в выражении своих предпочтений? Тогда эти книги помогут вам разобраться в себе и своих чувствах.

Для тех, кто хочет глубже понять свое тело, научиться принимать его и чувствовать себя увереннее

Лора Стромбони-Кузи, «My Dear Vagina», Metamorphoses

Это вдохновляющий манифест о красоте, естественности и уникальности женского тела. Книга исследует женскую анатомию с любовью и уважением, раскрывая ее многообразие и индивидуальность.

Созданная в формате дневника, My Dear Vagina объединяет откровенные признания женщин разных возрастов, профессий и культур. Через рисунки, фотографии и коллажи автор показывает, насколько естественное тело прекрасно в своем многообразии, а также помогает разобраться в его особенностях, изменениях, здоровье и самовосприятии.

Для тех, кто хочет больше узнать о сексуальном согласии, безопасности и здоровых отношениях

Кэтрин Энджел, «Секс в эпоху согласия», Альпина нон-фикшн

Современная женщина находится в сложном положении. «Если ты хочешь получать удовольствие от секса, не стесняйся обсуждать свои желания! Просто объясни партнеру, что тебе нужно! Ты имеешь на это право!» — то и дело слышит она. Но что, если она не знает, что ей нужно, чего она хочет? Общество подталкивает ее к активной демонстрации своей сексуальности и внушает ей мысль, что сексуальная раскрепощенность — это и есть эмансипация. Но разве это же общество не возлагает на нее ответственность за то, что она не смогла предотвратить сексуального насилия в отношении себя? В своей провокационной и изящно написанной книге «Секс в эпоху согласия» Кэтрин Энджел пытается разрешить этот и многие другие вопросы, которые встают сегодня перед всеми, кто задумывается о движении #MeToo, концепции сексуального согласия и прочих аспектах этики сексуальности.

Для тех, кто желает улучшить свою сексуальную жизнь и разнообразить свои отношения

Наталья Фомичева, «Близость. Книга о хорошем сексе», Альпина Паблишер

Что влияет на сексуальность? Как принять свое тело и тело партнера со всеми особенностями, включая вес и возраст? Какие бывают оргазмы, как их получить и всегда ли это необходимо? Как говорить с партнером о том, что нравится, а что нет? Как отказаться от секса, если сейчас не хочется, и при этом сохранить отношения? Как поддерживать свежесть сексуальности в многолетнем браке, в том числе после появления детей? Как связаны секс, агрессия и боль?
Сексолог Наталья Фомичева пишет о сексе не как о физиологическом процессе, а как о важной части жизни людей, как о языке общения, который доставляет удовольствие и позволяет лучше понять друг друга.

Для тех, кто хочет узнать больше о том, как интимная жизнь менялась на протяжении веков

Бьянка Питцорно, «Интимная жизнь наших предков», Belles Lettres (Бель Летр)

37летняя Ада Бертран, преподавательница древнегреческой литературы в Болонском университете, а в прошлом — бунтарка и хиппи, пережив яркое эротическое приключение с незнакомцем на научной конференции в Кембридже, забывает о присущей ей рациональности и заново открывает запутанную историю своей семьи. Она начинает видеть во сне своих далеких предков, мелких дворян, живших на Сардинии, а наяву общаться со старшими членами семьи.
Аде открывается множество семейных секретов: любовные интриги, трагедии и предательство, тайные роды и появление бастардов — всё, о чем в приличных семьях не принято говорить. Это навсегда меняет ее взгляды на жизнь и отношения с окружающими. В это же время в ее собственной жизни происходят драматические перемены, и Ада все лучше и лучше понимает себя.

9 книг о любви: руководство о том, как создать гармоничные отношения

Для тех, кто столкнулся с сексуальными проблемами и нуждается в помощи

Под ред. Кэтрин К. Холл, Ицхак М. Биник, «Принципы и практика секс-терапии. 6-е издание», ИД «Питер»
Известные авторы объединили теорию, исследования и клинические рекомендации. Принцип структурированного и унифицированного представления исследований и клинической практики продолжен и в новом издании, которое на 75% состоит из современных материалов. Подробные примеры случаев иллюстрируют процесс оценки и вмешательства с лицами и парами всех возрастов, особое внимание уделяется гендерным, культурным и медицинским проблемам. Новое в этом издании: старые главы существенно переработаны; освещены достижения в области сексуальной медицины, диагностических изменений МКБ-11 и других актуальных тем; добавлены главы о сексуальном отвращении, расстройстве женского сексуального возбуждения, неконтролируемом сексуальном поведении; добавлены главы о дополнительных медицинских проблемах — раке и травме спинного мозга.

Для тех, кто интересуется вопросами сексуальности и отношений

«Кама Сутра», Metamorphoses

Легендарный трактат о любви, гармонии и чувственном наслаждении, а также глубокое размышление о том, как наполнить отношения смыслом и взаимопониманием. Созданная индийским философом Ватсьяяной более тысячи лет назад, эта книга — не просто руководство по страсти, а глубокое философское произведение о красоте человеческих отношений. Искусство флирта, психологические особенности партнеров, развитие эмоциональной близости… Дополненная современными комментариями книга учит искусству общения и взаимопонимания и служит идеальным руководством для построения крепких и счастливых отношений.

Для тех, кто ищет гармонию в отношениях

Кришнананда Троуб, Амана Троуб, «Истинная близость. Как меняется секс, когда отношения достигают духовной гармонии», ИГ «Весь»
Про «это» писать и говорить как бы нельзя, не принято... А если можно, то «чуть-чуть» и «в рамках приличия». Но именно об «это» разбивается огромное количество союзов мужчины и женщины. Возможно, даже большинство.
Страхи, травмы, раны выходят на поверхность… в сексе. Ничто так не обостряет чувства. И даже если вы не осознаете, что у вас есть какие-то проблемы в отношениях, то тело всегда говорит правду. Как безболезненно вытащить на поверхность свои «боюсь», вернуть в отношения гармонию и сделать секс незабываемым — об этом книга психотерапевтов Кришнанады и Аманы. Если вы уже обжигались, ссорились, расставались и разводились, если боитесь отношений как огня, если не верите в любовь, если сделали выбор в пользу одиночества, если при слове «секс» вы испытываете что угодно, только не радость, — прочитайте эту книгу.

Для любителей романтических историй и поклонников жанра Young Adult

Вита Фокс, Мариан Маринова, «Осколки наших сердец», Литнет

Бьерн — бородатый байкер с выразительными татуировками, живущий в ритме громких вечеринок и свободы, а Дельта — аккуратная студентка престижного университета, в глубине души ищущая искренних приключений. Их миры кажутся несопоставимыми, пока не вспыхивает взаимное притяжение, способное разрушить стереотипы.

По мере того как они открывают друг другу давно скрытые тайны и прошлые ошибки, становится очевидным: истинная сексуальность — это не просто физическое влечение, а умение принимать и понимать себя.

Хотите узнать, как сохранить привлекательность без дорогостоящих процедур? Тогда эти книги для вас! Авторы делятся секретами, которые помогут вам выглядеть свежо и молодо.

Для тех, кто хочет больше узнать о K-Beauty

Чой Джиён, «K-beauty. Твой гид по косметике и самооценке», ИД «Питер»

Как выбрать натуральную косметику? Может ли косметика испортить кожу? Безопасно ли пользоваться недорогой косметикой? Как избавиться от прыщей? Косметика не только дарит людям удовольствие и красоту, но и дает много поводов для беспокойства. Книга корейского косметического критика Чой Джиён поможет тебе разобраться, зачем на полках магазинов столько разных баночек, почему возникает аллергия, каким словам из рекламы стоит верить, какой уход подобрать для проблемной кожи и во множестве других насущных вопросов, связанных с косметикой.

Для тех, кто хочет научиться осознанно подходить к вопросам красоты и здоровья

Дебби Палмер, Валери Латона, Осознанная красота: привычка выглядеть и чувствовать себя на все сто, ИГ «Весь»

В книге вы найдете простые советы по сохранению красоты и молодости для повседневной жизни: как меньше нервничать и уставать, улучшить качество сна, правильно питаться, ухаживать за кожей и многое другое. Также авторы огромное внимание уделяют осознанности: тому, как человек мыслит, где находится его внимание, реагирует ли он реактивно или умеет управлять своими эмоциями. Представленные упражнения, визуализации и медитации подойдут даже новичкам, помогут успокоить ум, стать внимательнее к себе и окружающим. Шаг за шагом вы избавитесь от вредных, вызывающих стресс, подрывающих здоровье привычек и выработаете новые — которые ведут к счастливой и гармоничной жизни, а также великолепному внешнему виду.

Для тех, кто хочет узнать, как правильно выбрать врача и как стоматология связана с косметологией

Константин Ронкин, «Как найти своего врача», ВВ

Мы привыкли, что вопросами сохранения молодости занимаются диетологи, тренеры, эндокринологи, косметологи и хирурги. И, как правило, стоматологи ассоциируются с лечением зубов, исправлением дефектов и созданием улыбки с помощью виниров. Но мало кто задумывается, что состояние полости рта влияет на весь организм. Например, от того, как развиты кости лицевого скелета зависит красота улыбки, эстетика лица и здоровье организма в целом, а значит, и долголетие.
В своей книге доктор рассказывает о том, как anti-age стоматология помогает выглядеть и чувствовать себя моложе, избегая при этом дорогостоящих косметологических процедур. Он также делится секретами выбора правильного специалиста.

Для тех, кто хочет найти баланс между уходом за кожей и заботой о здоровье

Сэнди Скотники, Кристофер Шульган, «Бьюти-минимализм: Чем опасен гиперуход за кожей и что делать, чтобы не навредить себе», Альпина Паблишер

Канадский дерматолог с двадцатилетним стажем Сэнди Скотницки уверена, что главный враг здоровой кожи — гиперуход, то есть злоупотребление косметикой и бьюти-процедурами. Приверженцы гиперухода сначала повреждают естественную защиту кожи мылом и очищающими средствами, а затем пытаются восстановить ее при помощи многоступенчатого ухода.

Скотницки рассказывает, как избавиться от дерматитов, зуда, жжения и многих других проблем (а заодно и большинства ваших баночек с косметикой), если не вмешиваться в естественную жизнь кожи. Ее метод основан на клинических исследованиях и включает разумный минимум уходовых средств и авторскую диету.

Увлажнение, омоложение и наслаждение: три бьюти-новинки для совершенства кожи

Для тех, кто интересуется японской культурой и хочет узнать о традиционных методах ухода за кожей

Наталья Полярная, «Японский массаж лица. Метод Асахи», Бомбора

Омолаживающий лимфодренажный массаж по методу АСАХИ (ЗОГАН) поможет вам избавиться от морщин и провисаний на коже, увеличенных пор и мешков под глазами. Уделяйте себе три минуты в день, последовательно выполняйте все шаги, и тогда ваше лицо помолодеет на 10 лет.

Для тех, кто ищет альтернативные методы омоложения

Полина Троицкая, «Тейпирование лица. Эффективная методика омоложения без хирургии и ботокса», Одри

В книге косметолога Полины Троицкой вы найдете подробное руководство по использованию нового экологичного тренда в косметологии – тейпированию лица. Более 50 аппликаций, пошаговые фотоинструкции, а также онлайн-уроки, на которые можно перейти через QR-коды в книге, помогут каждой женщине продлить свою молодость самостоятельно, не выходя из дома: избавиться от мелких и мимических морщин, носогубных складок и второго подбородка, разгладить морщины вокруг губ, устранить мешки и отечности под глазами, подтянуть уголки век и смоделировать естественный контур лица.

Для тех, кто интересуется современной индустрией красоты и хочет узнать о новинках в уходе за собой

Стофорандов Дмитрий, Денисенкова Анастасия, «Бьюти на всю голову. Все, что нужно знать о современном уходе, инновациях в косметике и уловках», ОДРИ

Основатель российского косметического бренда Дмитрий Стофорандов и бьютиголик со стажем Анастасия Денисенкова собрали для вас все самые нашумевшие инновационные открытия, популярные заблуждения и малоизвестные профессиональные факты из мира бьюти и косметологии. Благодаря откровенному разговору экспертов вы узнаете, как устроена индустрия красоты, из чего и кем создается косметика, кому выгодно массово распространять мифы, что нового узнала наука о человеческой коже, чем впечатляют современные косметические ингредиенты, кто определяет тренды на средства по уходу и многое другое.

Если вы хотите узнать, как любовь может преодолеть любые препятствия, то эти книги — для вас. Они покажут, что это светлое чувство может сделать человека сильнее и помочь ему преодолеть самые трудные испытания.

Для широкого круга читателей, интересующихся психологией человеческих отношений

Евгений Ильин, «Психология любви», ИД «Питер»

Эта книга посвящена любви, любви между людьми, многогранной и многозначной по содержанию и неповторимой по форме. С точки зрения психологии любовь — явление очень серьезное. Любовь пронизывает всю жизнь человека, определяя его развитие, мироощущение, а порой и весь смысл жизни. Было бы странно не познавать эту важнейшую сторону жизни. Это нужно, прежде всего, чтобы любовь давала человеку счастье, а не приводила к разочарованиям и тем более к трагедиям.

Тем, кто ищет силы для преодолении трудностей и поиска смысла жизни

Марко Бальцано, «Я остаюсь здесь», Лайвбук
Масштабный роман о судьбах обычных людей в переломные моменты истории.
Трина из Южного Тироля живет в местечке Курон и работает учительницей, когда Муссолини запрещает преподавание на немецком языке. Ее муж Эрих и другие местные жители решают остаться, несмотря на опасность. Когда Гитлер захватывает Тироль, они бегут в горы, веря в свою любовь и непобедимость фашизма. Но после войны Курону угрожает новая опасность.
Трина обращается к своей дочери, чтобы понять, какова цена верности своей земле и себе. В письмах, полных любви и боли, она находит ответ.
Сегодня от Курона осталась только колокольня, вид которой вдохновил Бальцано на создание современной истории о силе воли, сопротивлении и любви.

Для тех, кто ищет практическое руководство  для построения прочных отношений

Дженнин Эстес Пауэлл, Жаклин Вилик, «Помощь парам, переживающим конфликты: использование эмоционально-фокусированной терапии и теории привязанности для построения прочных отношений», ИГ «Весь»
Если вы часто чувствуете опустошение и усталость во время ссор с партнером, задумываетесь о расставании, испробовав все способы улучшения отношений, то эта книга для вас. Многие пары перепробовали разные подходы к решению конфликтов, читали тематические книги, обращались за советом к друзьям и психотерапевтов, но ничего не помогло. От безнадежности люди опускают руки.
Не отчаивайтесь — все можно исправить. Эта книга — «руководство по выживанию». В ней вы найдете четкую инструкцию и программу действий для исправления проблем в отношениях. Вы проанализируете ваши отношения через теорию привязанности, нейробиологию и учение об эмоциях. Эти знания помогут вам с партнером отказаться от неэффективных паттернов взаимодействия и перейти к более гибкой модели отношений.

Мишель Беккер

Исследования показывают, что сострадание — мощный ресурс: повышает удовлетворенность жизнью, уменьшает стресс и тревогу и улучшает отношения. В сложных ситуациях не стоит зацикливаться на недостатках, лучше обратиться к состраданию, принятию и заботе. Мишель Беккер предлагает свою методику преодоления проблем во взаимоотношениях в парах, основанную на укреплении сострадания друг к другу и к себе:
— Проверенная практикой методика от известного американского семейного психотерапевта.
— Психологические навыки, которые сблизят вас с партнером и обогатят совместную жизнь.
— Книга поможет перевести отношения из состояния боли и вины в состояние любви и принятия.

Валерий Гут, «О любви от А до Я», Бомбора

Представьте путешествие по просторам любви, где каждая буква алфавита — это остановка. Ваш гид — Валерий Гут проведет вас через лабиринты чувств и эмоций, научит понимать себя и близких, уберегать отношения от бурь и высекать искры страсти. Вместе вы раскроете секреты мира любви и понимания. Каждая глава-буква — новая станция, где вы сможете задержаться и понять важные аспекты любви от А до Я. Здесь вы найдете вдохновение, размышления и практические советы для счастливого путешествия. Книга станет вашим личным путеводителем по бескрайним просторам человеческого сердца.

Харвилл Хендрикс и Хелен Хант, «Любовь на всю жизнь. Руководство для пар», МИФ

Классическая книга про семейные отношения, которая пользуется спросом у читателей уже более тридцати лет и переведена на десятки языков. Основана на более чем тридцатилетнем опыте авторов, который помог сотням пар сохранить брак. В книге есть теоретическая часть (помогает ответить на вопросы: «Что не так» и «Почему так происходит») и практическая — упражнения, которые помогут достичь осознанного партнерства, когда супруги становятся одним целым.

Любителям истории, а также интересующимся биографиями знаменитостей

Грибанов Б.Т, «Большая любовь королевы Елизаветы I», Вече

Книга рассказывает о жизни и любви английской королевы Елизаветы I. Взойдя на престол, она могла выбрать любого принца, но предпочла уже женатого мужчину. Этот любовный треугольник привел к потере общественного уважения и статуса, а также к смерти одного из его участников. Елизавета вела войны, вела международные интриги, примиряла католиков и протестантов, покровительствовала морякам и деятелям искусства. При ней Шекспир написал свои лучшие произведения. Но прежде чем стать королевой, Елизавета пережила казнь матери, домогательства отчима и заключение.

Черкашина Л.А., «Семнадцать мгновений любви. Романтические истории внуков Пушкина», Вече

Александр Сергеевич Пушкин мечтал, чтобы его светлое имя осталось в памяти потомков. Он обращался к внукам: «Бескорыстная мысль, что внуки будут уважены за имя, нами им переданное, не есть ли благороднейшая надежда человеческого сердца?» Эта надежда сбылась: семнадцать внуков, достигнув зрелого возраста, боготворили своего великого деда и были «уважены» за лучезарное имя, которое перешло к ним по наследству. Но Пушкин не мог предвидеть линии судеб своих наследников. Но мы знаем их. В книге рассказано семнадцать историй о жизни внуков поэта — «Семнадцать мгновений любви».

Поклонникам современной прозы и запутанных историй любви

Елена Левашова, «Семья взаймы», Литнет

Ищете новое хобби или хотите усовершенствовать свои навыки? Тогда эта подборка для вас.

Для тех, кто увлекается амигуруми — искусством создания вязаных игрушек

Наташа Тищенко, «Амигуруми. Русалочка и обитатели подводного мира: вяжем морских персонажей», ИД «Питер»

Морской мир полон ярких красок, а населяют его не менее яркие персонажи: талантливый кулинар и по совместительству пират, влюбленная русалка, лобстер-садовод, медуза-модница, рыбак-романтик и многие другие. Познакомиться с ними поближе может каждый, достаточно лишь обзавестись крючком и запастись пряжей. А мастерица, автор нескольких книг по созданию амигуруми и блогер Наташа Тищенко поможет вам освоить базовые приемы популярной техники и подробно покажет, как связать 15 оригинальных игрушек. Понятные схемы, наглядные иллюстрации и фотографии, дополнительные видеоматериалы — в этой книге есть все, чтобы ворваться в новое хобби на всех парусах.

Для начинающих вязальщиц и тех, кто хочет узнать больше об истории техник вязания

Танис Грей, «Магия вязания спицами», МИФ

Книга предлагает 28 проектов: от волшебных набивных игрушек и декора для дома до копий костюмов из фильмов о Гарри Поттере и фантастических тварях.
 Вы сможете связать очаровательного Нюхля и робкого Пикетта, форменный джемпер для Квиддича и шарф Ньюта Саламандера, носки и митенки с символикой факультетов Хогвартса, вышитую бисером сумочку Гермионы и многое другое. Здесь есть как простые модели для начинающих, так и сложные узоры, которые заинтересуют опытных вязальщиц.

Для садоводов и любителей природы, которые хотят узнать больше о хвойных растениях

Ольга Городец, «Роскошные хвойные. Виды, посадка, уход», Бомбора

Эта книга станет вашим незаменимым помощником в создании вечнозеленого оазиса, который будет радовать глаз даже зимой. Здесь собрана вся необходимая информация о популярных хвойных растениях, таких как ель, кипарисовик, можжевельник, пихта и туя. Вы узнаете, как правильно ухаживать за ними, чтобы избежать болезней и ошибок при посадке, а также получите советы по обрезке и формированию кроны. Ваша мечта о красивом, свежем и ухоженном саду станет реальностью благодаря этим практическим рекомендациям.

Десерты без вреда для организма и фигуры: 7 книг о здоровой выпечке

Для любителей пэчворка — изделий из лоскутов ткани — и японской культуры

Любимые японские квилты Йоко Сайто, «Основы японского пэчворка: стильные сумки, кошельки, несессеры и панно», Контэнт

В этой книге вас ждет богатая коллекция сумок, несессеров, пеналов, чехлов и косметичек, а также мини-квилтов и панно, придуманных и сшитых знаменитым мастером.
 Традиционные расцветки и мотивы, особенности авторского дизайна, прекрасные атмосферные фотографии, пошаговые описания с подробными схемами, а также полноразмерные выкройки – эту книгу отличает характерная для японских издателей скрупулезность и невероятная наглядность в подаче материала.

Для поклонников Таро и эзотерики

Артур Эдварт Уэйт, «Таро Уэйта без границ. Классические карты без рамок», Эксмо-АСТ

Знаменитое Таро Уэйта — для всех любителей таинственного и неизведанного. Колода содержит 78 карт, главное отличие которых — полное отсутствие рамок у иллюстраций. В набор входит подробное руководство с описанием каждой из карт, благодаря которому читатель сможет научиться правильно задавать самые волнующие вопросы о прошлом, настоящем и будущем — и делать расклады на любовь, здоровье или деньги!

Издание будет полезно начинающим художникам, любителям диджитал-рисования и азиатской иллюстрации.

Для художников и любителей цифровой живописи

Кунатата, «Зачарованный лес Procreate: техники рисования в стиле волшебной сказки. Digital-рисование в сказочном стиле», Эксмо-АСТ

Руководство по digital-рисованию с пошаговыми уроками и артбук с иллюстрациями в сказочном стиле. Книга состоит из шести глав: 1) Основы рисования на iPad; 2) Референсы и подготовка к созданию иллюстраций: элементы, цвета, правила перспективы и композиции; 3) Рисование людей: пропорции, строение тела, черты лица, эмоции и прически; 4) Одежда и аксессуары; 5) Животные, растения и неподвижные объекты. Примеры иллюстраций с пошаговыми инструкциями и QR-кодами на видео с основными приемами рисования.

Эта книга будет интересна художникам, которые хотят изучить форматы манги, комиксов и фэнтези

«Манга, комиксы, фэнтези. Полный гид по рисованию», АСТ

В этом, самом полном самоучителе вы найдете множество увлекательных, разнообразных проектов, созданных опытными художниками и преподавателями рисования. Пошаговый способ обучения и наглядные иллюстрации, помогут вам научиться рисовать с легкостью и удовольствием! Все сюжеты рисуются не с натуры, а создаются воображением. Приятной и очень полезной особенностью этого самоучителя являются уроки цифровой иллюстрации в Photoshop. В отличие от рисования или живописи, создание цифровых иллюстраций позволяет вносить значительные улучшения всего несколькими щелчками мыши.

Хотите порадовать себя и близких чем-то особенным? Тогда попробуйте приготовить блюда из этой книги! Здесь вы найдете рецепты десертов, которые станут настоящим шедевром на вашем столе.

Для тех, кто страдает целиакией, имеет аллергию на глютен или интересуется безглютеновыми блюдами

Бекки Экселл, «Как готовить вкусно без глютена», МИФ

Бекки Экселл уже много лет готовит без глютена и делится своими рецептами с подписчиками в соцсетях. Ее миссия — показать, что готовить без глютена не значит ограничивать себя в выборе блюд и питаться очевидными супами, салатами и фруктами. Она научит Вас готовить те блюда, которые вы считали недоступными для себя. От настоящего куриного чоу-мейна до пад-тай, от пончиков до лимонного пирога, от чизкейка до профитролей, от французских багетов до пиццы. А еще в этой книге — безмолочные веганские и вегетарианские варианты приготовления блюд и множество проверенных советов о том, как любое блюдо сделать безглютеновым.

Для тех, кто любит выпечку, интересуется здоровым питанием и традиционной русской кухней

Анастасия Гагаркина, «Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты, функциональный хлеб и выпечка без глютена», ХлебСоль
Книга расскажет, как приготовить настоящий ржаной хлеб, научит выращивать традиционные закваски из ржи, полбы, риса и раскроет секреты выпечки с десятком вариантов муки без глютена. Здесь точно найдется хлеб, подходящий для вашего комфортного пищеварения. Иллюстрации, будто сошедшие со старинных картин, здесь органично вписываются в содержание книги. Помимо прочего, в ней найдутся рецепты «не творожных» сырников, «не сливочного» масла и дивных летних десертов «БЕЗ»: без всего лишнего.
В то же время волшебные истории помогут полностью погрузиться в атмосферу ушедшей эпохи и сформировать в семье привычку к крафтовой, здоровой выпечке, впитавшей всю вашу любовь, заботу, органическую муку и кристальную воду.

Для тех, кто любит печенье и хочет научиться готовить разнообразные десерты

Нина Тарасова, «А у нас есть печеньки! От любимой классики до изысканных десертов», Бомбора

Шоколадное, овсяное, фундучное, пряное и карамельное – печенье бывает таким разным, и таким вкусным, особенно если приготовить его своими руками. В книге три главы: первая и самая большая глава предлагает приготовить простое авторское печенье. Рецепты этого раздела идеально подойдут для готовки с детьми. Вторая глава – несладкое закусочное печенье. Третья – высокий и изящный уровень кондитерского искусства. Приготовление печенья из этого радела потребует определенных навыков и большего времени. Какой рецепт бы вы не выбрали, результат обязательно придется вам по душе. Поэтому доставайте фартук прямо сейчас и вперед к покорению новых кулинарных вершин!

Для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием, но любит десерты

Кристина Озерова, «Правильные торты и десерты», ХлебСоль

Торты, чизкейки, пирожные и другие десерты БЕЗ САХАРА. Возможно ли это? Еще как! В книге Кристины Озеровой вы найдете более 40 рецептов легких десертов без лишних калорий. А также множество советов по выбору и замене ингредиентов, полезные чек-листы, рекомендации по сборке тортов и не только! Эта книга для всех, кто придерживается принципов правильного здорового питания или хочет исключить потребление сахара, но при этом отказываться от сладкого не планирует.

5 книг о еде, которые вдохновят на кулинарные эксперименты

Для тех, кто хочет разнообразить свой рацион

Елена Ландэ, «Точно готовим! 50 топовых рецептов Вкусвилл», АСТ: Джем

Однажды казавшиеся диковинкой, со временем они стали классикой. Рецепты от шефа простые и понятные для каждого — справится даже новичок. Однако и профессиональный кулинар обязательно обнаружит для себя что-то новое и сможет отточить свои навыки. Вы узнаете о том, как испечь самый вкусный цветаевский пирог с яблоками, домашнее овсяное печенье и запеканку, пышные сырники и блины, тирамису и лимонный тарт — и многое другое. Каждый из рецептов сопровождается QR-кодом, ведущим на собранную продуктовую корзину, так что не придется тратить время и силы на подбор необходимых ингредиентов и их закупку.

Для тех, кто любит сочетание романтических историй и кулинарных рецептов

Мария Минц, «Хрустящие булочки от попаданки», Литнет

Заснула в своем мире — проснулась в другом! Да еще и в теле неугодной жены могущественного герцога, которая скончалась от яда. Герцог оказался той еще скотиной и тут же сослал ее, точнее, меня в ее теле, в глушь, а сам женился на своей любовнице!
Как удачно, что в глуши оказалась захудалая хлебная лавка. Значит, я точно не пропаду, ведь в своем мире я была не просто блестящим пекарем, но и владела целой пекарней! Я и лавку восстановлю, и целую деревню накормлю, и жизнь в этом краю налажу.
Кроме занимательной истории, в книге вас с нетерпением ждет куча рецептов ароматной выпечки.

Для детей, которые интересуются кулинарией, а также для родителей, которые хотят привить своим детям любовь к готовке

Константин Ивлев, «Первая кулинарная книга маленького шефа», АСТ: Джем

Это сборник рецептов для юных кулинаров и их родителей. Из книги они смогут узнать о том, что такое карпаччо, почему тунец называют морской телятиной, как приготовить блюда в паназиатском стиле и вкусные десерты — и многое другое. Издание богато иллюстрированное: фотографии и рисунки помогут в процессе приготовления, каждый из шагов которого расписан максимально подробно. Здесь можно найти не только пошаговые инструкции и различные кулинарные хитрости, но и предыстории возникновения блюд, а также информацию о каждом из ингредиентов — и о лучших вкусовых сочетаниях. А закрепить полученные знания позволят увлекательные кулинарные квизы!