Сервировка стола предназначена не только для особых случаев. Даже повседневные приемы пищи будут казаться праздником, если обстановка радует глаз.
Оформление стола часто упускается из виду — принято считать, что только торжество или шумное застолье становятся поводом для креативной сервировки. Но то, в каком окружении происходит прием пищи, не менее важно, чем сама еда и напитки.
Сервировать стол и украшать его — довольно простые занятия, которые могут принести массу удовольствия при грамотном подходе. Кристина Линде, основатель, дизайнер и генеральный директор компании Lexington — настоящий гуру в вопросах сервировки стола.
Несколько простых советов, которыми делится Кристина Линде, помогут сделать стол красивым и запоминающимся даже в обычный день.
1. Придумать тему
Можно привязать сервировку стола к конкретному празднику (Новый год или день рождения), а можно вдохновляться временами года и погодой за окном.
2. Выбрать цветовую гамму
Объединить сервировку в одной палитре значит отдать предпочтение оттенкам, которые не будут конфликтовать или отвлекать внимание от основного цвета. При использовании пастельных тонов скатерть и салфетки следует выбирать из более плотной ткани — они лучше справятся со своей первостепенной задачей.
3. Смешать старое и новое
Такая комбинация задаст атмосферу мероприятия или простого семейного ужина. Для разнообразия Линде советует использовать «уличные» детали в помещении. В качестве дополнения можно использовать ракушки (если рядом есть пляж), кору дерева или мелкие цветочки.
4. Не использовать высокие цветы
Вычурные цветочные композиции выглядят искусственно и загораживают обзор, поэтому лучше отдать предпочтение обычным полевым цветам или травам.
5. Поставить свечи
Подсвечники всегда создают настроение магии и придают помещению тепла и уюта. Свечи интересной формы привлекут внимание и подскажут тему для разговора.
6. Подобрать подходящую для улицы сервировку
Обед на открытом воздухе ассоциируется со свежестью и природной естественностью. Почему бы не нарвать цветов и не поставить их в простую стеклянную банку вместо вазы? А привычные белые бумажные салфетки можно заменить на индивидуальные салфетки из грубой ткани.
Какие вещи в вашем доме могут напугать желанного гостя?
7. Подумать о многослойности
В качестве основы можно выбрать привычную скатерть, а сверху использовать еще одну, подходящую по цвету. Элегантным украшением станут сезонные овощи или урожай, а также различные статуэтки, подходящие к тематике застолья.
8. Не пугаться простоты
Простые и качественные ткани, приборы и посуда выдержанные в одной палитре (или в цветах, дополняющих друг друга) станут прекрасным решением в любой ситуации. Для создания деревенского шарма вместо скатерти можно постелить газеты, а цветы заменить на зелень в горшочках.
Арабо Саргсян, «Рогатый заяц. Духи Колеса года, сказки для детей ведьм», Весь
Ганс Христиан Андерсен, «Русалочка», МИФ
Мария Заболотская, «Милость крестной феи», МИФ
Анна Федотова, «Цифровое сердце», Питер
Наталья Сапункова, «Лесная невеста», Литнет
Набокова Юлия, «Опять 25!», Руграм
«Зеленый богатырь. Сказки русских писателей», Вече
