Воздержаться от определенных продуктов или отказаться от еды на несколько часов – иногда это важно, а бывает – вовсе необязательно. Разбираемся в нюансах.
Ольга Малиновская, руководитель медицинского департамента федеральной сети лабораторий KDL
Несмотря на то, что лаборатории рекомендуют сдавать анализы натощак, перед большинством исследований достаточно воздержаться от пищи в течение 2-3 часов.
Вне зависимости от того, какой анализ придется сдавать, лучше в этот день (и накануне) отдать предпочтение легкой пище, отказавшись от жирного, острого, жареного, копченого.
Избыток жиров может сделать кровь мутной, из-за чего ее будет сложнее исследовать. Алкоголь, шоколад, напитки с кофеином – то есть не только кофе, но и чай, а также энергетики – не стоит употреблять ни в день анализа, ни накануне.
Курить перед исследованием тоже не стоит – никотин негативно влияет на показатели, измеряемые в ходе анализов.
Анализы, в которых измеряется концентрация показателей крови, более чувствительны к питанию, чем исследования на инфекции. Сдавать кровь на антитела или для проведения ПЦР, например, по поводу ковида, можно в любое время суток без специальной подготовки – еда и напитки в день сдачи практически не влияют на результат.
Есть исследования, которые очень чувствительны к приему пищи, а потому перед их сдачей важно строго придерживаться рекомендаций, касающихся диеты. Среди них – биохимический анализ крови, включающий определение концентрации сахара в крови.
Только в этом случае можно быть уверенным, что еда никак не повлияет на концентрацию глюкозы и результат анализа будет корректным. Длительный период без еды проще выдержать, если часть «голодовки» придется на ночное время – именно поэтому обычно анализ на сахар сдают по утрам.
Голодать нужно и перед сдачей крови на инсулин – концентрация этого гормона также зависит от еды. Этот анализ также сдается натощак после 8-10 часов голодания.
Еще одно исследование, требующее длительной голодовки, – анализ для оценки липидного спектра, в ходе которого определяется концентрация холестерина в крови.
Помимо диеты, нужно соблюдать и другие рекомендации, чтобы получить корректные результаты анализов. Тем, кто принимает лекарственные препараты на постоянной основе, важно обязательно сказать об этом врачу – некоторые медикаменты, например, витамины, антибиотики, статины, могут исказить результаты анализов.
От физической нагрузки накануне исследования тоже рекомендуется отказаться. Чрезмерная активность может привести к повышению ряда показателей, например, гормонов. Лучше перенести тренировку на другой день, а перед сдачей крови хорошо выспаться.